蒸汽加热夹层锅注意事项行星搅拌夹层锅工作原理：夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，广元夹层锅，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。振瀚全自动行星炒锅搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，蒸煮夹层锅，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。调速传动装置：搅拌轴使用的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。振瀚行星搅拌夹层锅生产厂家，因为受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点，所以广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制、品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。行星搅拌炒锅适用行业：夹层锅夹层锅机构性能诸城振瀚食品机械有限公司是一家***生产猪牛羊屠宰设备、食品分割，加工设备，污水处理设备、屠宰流水线及各种配件，规划设计、加工制造、安装调试、***服务、研发创新等。公司坐落在中国恐龙之乡、食品机械城——山东诸城，位于高新技术开发区.可根据用户的规模需求设计制造成套生产流水线，产品性能达到国内同行业***水平，高压蒸煮夹层锅，并且可与国外生产线配套使用重要技术及结构性能：1、型号：100L、200L、300L、400L、500L、600L。2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架不锈钢；②内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。5、搅拌转速：15r/min；搅拌桨形式：锚式。6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。夹层锅蒸汽加温夹层锅常见问题：应用蒸汽压力，不可超出预算定额工作中标准气压。进汽时应迟缓开启进汽阀，直至要用压力才行，凝结水出入口的截止阀门，如配有疏水器，应自始至终将闸阀开启；如无疏水器，则先将闸阀开启，直至有蒸汽外溢时再将闸阀调小，开启水平维持在有小量水蒸气外溢才行。阀门可依据客户自身应用蒸汽的压力，自主调节.应用全过程中，常常测算蒸汽压力的转变，用进汽阀适度调节。终止进汽后，可将底锅之直嘴旋塞阀开启，冒光存水。可倾式夹层锅，煮肉夹层锅，每个班应用前，应在各旋转位置给油；拌和式夹层锅，锅体再加上的零配件，提议选用熟热菜籽油，别的各部均选用30＃—40＃机械润滑油。压力0.3Mpa客户能够复检，但不允许随便上升蒸汽加温夹层锅开启压力（蒸汽加温夹层锅原厂前经打压试验压力为0.3Mpa）夹层锅广元夹层锅-诸城振瀚机械-蒸煮夹层锅由诸城振瀚食品机械有限公司提供。诸城振瀚食品机械有限公司有实力，信誉好，在山东潍坊的屠宰及肉类初加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进诸城振瀚机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！)