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气调库特点a)快进整出:水果从采摘到进入气调状态的时间越短越好,否则会影响贮藏效果。所以,气调库贮藏要求水果入库速度快,以便尽快装满、封门和调气。贮藏过程中尽可能减少开门次数,频繁开门不仅会影响贮藏效果、增加运行成本,还会降低库门的气密性。***的酒店冷库设计生产公司充分发挥电气自动化系统控制方面的优势,整合所有设备,使之成为可靠性强、功能完备,性能优良、设备自动化的无人值守系统。水果出库时,为保证水果的货架期,尽量一次出完或在短期内分批出完。b)满库贮藏:除留出必要的通风、检查通道外,库内水果应尽量高堆满装(在合理的堆码前提下)。一方面,由于库内水果越多,库内孔隙相对越少,加之水果呼吸消耗氧气,所以水果进入气调状态的时间越短;若建造冷库时选择了质量较差的设备,冷库使用几年后出现设备报废的现象,重新更换设备又是一笔不菲的开销。另一方面库容积利用系数越大,制冷、调气运行成本可有所下降。以下具体介绍装配式冷库的优点:1、装配式冷库的库板采用聚氨酯泡沫塑料夹心板,导热系数低、强度高、隔热效果好。2、在适用性方面,装配式冷库布局可根据用户要求随意分隔空间,选用方便。3、安装快捷,建设周期短,***回报率高也是装配式冷库的显著特点。4、由于装配式冷库库板不受冻隔循环的影响,冷库库房的降温速度不受温度的影响限制。5、由于装配式冷库是现场安装有利于日后的维护和***。6、采用涂塑钢板的双温冷库,也有利于食品储藏的卫生要求。)
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