芜湖毅丰达餐饮公司(图)-***食堂承包-宣城食堂承包
食堂承包的安全操作制度:1、食堂必须切实搞好安全保卫工作,避免不必要的损失和***现象。2、食堂的设施、设备和餐饮用具,每个员工必须加以爱护和合理使用。3、食堂设备必须注意检查和***,发现问题,***食堂承包,立即***维修,严禁非正常操作。4、工作人员在工作中要合理使用各种设施、设备和用具,不能违规使用和强行工作。5、人为造成的财物损失,宣城食堂承包,在批评教育下,还需视情节轻重予以赔偿。6、因操作不慎造成安全事故者,责任全部由操作者负责。餐饮公司服务范围:1.食堂承包(承包:工厂企业,***,学校***职工食堂)2.粮油蔬菜配送(米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送3.食堂策划(食堂人工承包,菜谱搭配,费用的合理安排)4.人才共享(厨师调换,食堂主管培训,厨工临时的调用)。工厂食堂承包经营方案:一、承包方式:(可先试做满意后再合作)1、公司提供现有的厨房、厨具设备、水电、员工宿舍供我公司使用,其它费用餐饮承包公司承担。、厨房每周五提供下一周员工菜谱计划,由贵厂确认后执行。每周按菜谱及份量进行操作,员工食堂承包,讲究饭菜质量,做到卫生,学校食堂承包,美味菜式多样化,确保口味更新。餐饮承包公司自助式快餐服务:1服务方式采用柑台服务与半自助服务相结合。柜台服务兼有接待、点餐、收银及供餐的多种功能。自助服务无送餐上桌服务员,即顾客自行在柜台点餐和取餐后自我服务找桌就餐。2.顾客需求信息与厨房加工是分离的,即每一顾客的需求信息并不传递到厨房加工部门,而是直接由柜台服务员迅速通过配餐设备或配餐员把所需菜品提供给点餐的顾客。厨房加工部门的职责在于为柜台配餐处提供足够的菜品,以保证菜品的快捷供应。学校食堂承包-宣城食堂承包-芜湖毅丰达餐饮公司由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司是安徽芜湖,宾馆、餐饮的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在芜湖毅丰达***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创芜湖毅丰达更加美好的未来。)
芜湖毅丰达餐饮管理有限公司
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