
芜湖毅丰达(在线咨询)-餐饮承包-***餐饮承包
选择一个***的食堂承包公司是每个企业应有的责任,一个食堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。因此企业在签订食堂承包合同签前,需要注意很多方方面面,以便后续经营不善给自己公司带来不必要的麻烦和损失,食堂承包选择毅丰达餐饮的优势:1、集团统一采购:具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵公司所确定的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉。2、食品安全保障:提供肉制品检疫合格证,蔬菜、豆制品的合格检测报告,所有供应商的经营许可证,餐饮承包,避免食物问题的发生。3、***管理人员:精湛的技术,有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的厨师,可适合贵公司员工的各种口味。4、定期***培训:聘请***对在职员工和新入员工进行培训教育,提高员工的整体素质、岗位知识以及***的管理知识,让您的员工在伙食生活方面得到***的、多方位的服务。5、健康营养食谱:得以确保食物的色、香、味以及成分,避免员工因偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。承包食堂的环境卫生条例是什么承包食堂要求的卫生条例是:1、承包食堂要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水2、承包食堂的储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。3、承包食堂对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防***食物4、对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。对于食堂工作人员个人卫生,承包食堂要求:1、承包食堂工作人员要做到四勤勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。2、承包食堂在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。3、承包食堂不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。食堂承包的供餐模式有以下几种:1、全程外包模式客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,承包公司经营,定期向客户进行结算。***化的***进驻,规范化的操作流程,保证高质量、低成本的伙食供给。2、顾问式托管模式客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,承担食材、水电及燃料费用。***双方协议的定额服务费,委托***餐饮服务人员为客户进行餐饮管理。解决客户烹调饮食管理部门和招工难的问题,***餐饮承包,有利于客户集中精力拓展核心业务。3、一体化经营模式一体化经营模式打破传统的饭堂运作模式,食堂餐饮承包公司,建立标准化、科学化的经营体系,并配合客户的不同需求,确保以蕞贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营。即向客户租赁场地,公司提供灵活多样的就餐模式,客户员工自由选择公司所提供的各类菜式就餐。4、丰俭随意,自由选择的大众餐每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,食堂餐饮承包,不受数量和品种的限制,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。5、丰富多样的特色美食广场设立提供不同口味、不同类型的特色档口,提供各类中西式特色快餐,如盖浇饭、小砂锅、煲仔饭、套餐饭、美味小食店、点心面食等各式精美菜肴及粤、湘、川等特色风味菜。6、不同形式的团体餐根据客户需求,提供团餐、生日聚餐、年尾饭、特色酒会、中西式自助餐等不同形式的团体围餐。并以物美价廉为原则,让客户花蕞少的钱享受蕞好的服务。一顿好的餐点,对于员工来说尤其重要。累一天,无论是大鱼大肉,还是温馨小菜,重要的是吃的饱,吃得健康。食堂餐饮承包-餐饮承包-芜湖毅丰达餐饮公司由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司有实力,信誉好,在安徽芜湖的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进芜湖毅丰达和您携手步入辉煌,共创美好未来!)