1、只允许单人操作，严禁两人同时上机操作2、机器运转时，严禁把刀或手伸入桶内，避免造成事故。维修***时，必须切断电源4、清扫时，严禁将水冲向电器部分。5、发生故障时，不得自行拆卸，必须立即报修。(二)压面机安全操作规程此类机械必须设定专门人员操作。2、每次使用后，必须干净整洁。3、清洗***时，必须切断电源。(三)面点烤箱安全操作规程1、电器部分发生故障，必须由专职电工维修，非电工不准擅自拆卸及摔打零部件2、每次用完后，必须拉闸断电。3、必须设定专门人员操作，未经许可，***厨房设备，不准使用烘箱。厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。餐饮业厨房功能区的划分:主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。工程特点?针对厨具设备采购及安装工程特点，我司做如下几点安排：1、针对本工程的特点，必须***足够的人力与物力，并且做好详尽而周密的施工计划和***安排，方能确保工程按时按质完成；因此，我司将做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。2、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将是技术质量考核关键点。3、本工程的工程量大，必须***足够的人力与物力，并且厨房做好详尽而周密的施工计划和***安排，方能确保工程按时按质完成；同时由于工程量大，土建、装修及机电安装等单位将同期施工，会出现多***、多人数同时进行交叉施工的场面，施工单位必须做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。4、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将是技术质量考核关键点。从化***厨房设备优惠报价由佛山市***厨房设备工程有限公司提供。佛山市***厨房设备工程有限公司为客户提供“厨房工程,厨房设备,不锈钢厨房设备”等业务，公司拥有“厨房工程”等品牌，专注于其它等行业。欢迎来电垂询，联系人：魏总。)