生活中，都说吃五谷杂粮比吃细粮要好，那么，究竟好在哪儿呢？这主要体现在杂粮中含有丰富的微量元素和***所需的膳食纤维。通常，“想要摄入足够的膳食纤维，应当多吃蔬菜水果”。当然如此说来并不算错，因为多吃蔬菜水果是一件非常好的事。然而由于蔬菜水果中富含糖分，对糖尿bing患者和减1肥朋友来说，或许只能从五谷杂粮中来摄取膳食纤维。今天，我们就从膳食纤维方向来讨论五谷杂粮。一般情况下，人们对富含膳食纤维的食物印象，大多限于糙米、杂米、大麦、燕麦等全谷类食材。然而，膳食纤维还分为可溶于水的可溶性膳食纤维和不溶于水的不溶性膳食纤维两大类，其拥有各自特征和功能，在摄取膳食纤维时，应当注意二者间的摄入平衡。从这两种膳食纤维的功能来说，平时大家熟知的打扫肠道、预防便mi主要是不溶性膳食纤维的功能，它能增加大便体积，增加肠动力，改善及预防便mi。而可溶性膳食纤维的主要用途，则是能与摄入的食物良好混合，减慢其消化吸收的速度，进而保证餐后血糖平稳上升。溶性膳食纤维，对以糖尿bing为首的生活习惯病及肥胖有良好的预防作用。实际上，富含可溶性膳食纤维的五谷杂粮数量优先，大麦可作为其中的代表之一。大麦中富含水溶性膳食纤维β-葡聚糖，即使经过精制其含量依然丰富，南京五谷粉，可以说是大放异彩的谷类之一。据青江指出：“大麦中的β-葡聚糖包裹着淀粉分布，能够使一定量的淀粉不在消化道中被吸收，进而到达大肠。”应该说，五谷粉报价，无论是可溶性膳食纤维还是淀粉，都是肠内细jun喜爱的饵食。而且，酪酸、醋酸、丙酸菌等酸性物质还能合成短链脂肪酸，这些短链脂肪酸使肠道环境处于弱酸性状态，让坏细jun难以生存。此外，短链脂肪酸还能作为肠道的能量来源促进产的高功能，促进消hua道激suGLP-1的分泌，GLP-1同时能让胰岛素更好地发挥作用。良好的营养内容不能仅仅存乎精细米面，搭配一定的五谷杂粮同样是很有必要的；在我们尝试食用五谷杂粮前，需要了解各种五谷杂粮的药性，不同种类有着不同的好处。中餐主食是五谷杂粮和豆类，古人说“得谷者昌，失谷者亡”，但现在却有越来越多的年轻人不吃主食，长此以往会给我们造成哪些不利营养？大鱼大肉不利于我们的健康饮食，多吃一些五谷杂粮才能够真正的起到很好的******效果。问：“五谷杂粮”怎样合理的食用？如何做到营养平衡？答：《中国居民膳食指南》给我们的建议是，健康***每天主食的摄入量是300g左右，其中全谷和杂豆50-150g，薯类50-100g。***人士主食不能低于150g。健康合理的主食应该做到粗细搭配，粗细的比例在3：1左右。多选择粗粮如薯类、燕麦、糙米、紫米、芸豆等。要想营养平衡应食物多样，五谷粉代加工，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。问：人为什么要吃“五谷杂粮”？答：五谷杂粮类主食中的碳水化合物是***不可缺少的重要营养物质，对构成机体***、维持***和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。主食是***三大营养素之一，提供了***50％以上的能量来源，因此必须吃适量的主食。问：不吃主食会导致哪些健康问题？答：不吃主食会导致身体营养不良，大脑需要的碳水化合物，如果摄入不足还会导致反应迟钝，另外，五谷粉生产厂家，脂肪只能在碳水化合物的“火焰”中燃烧，所以如果不吃主食，脂肪就不容易代谢。大部分的女性可能会通过节食这种方法，但其实节食对身体是不好的，平时可以经常吃一些粗五谷杂粮，因为粗五谷杂粮能够帮助促进肠胃蠕动：1.玉米，玉米之中所含有的粗纤维是非常多的，也被称之为粗五谷杂粮孩子中的瘦shen王。玉米之中除了含有丰富的纤维素之外，还含有大量的微量元素和***，特别是钙质、镁元素等等，对于增强肠道蠕动效果很好，能够哟徐的促进废弃物排出体外。2.糙米，糙米在服用之后能够给我们很好的饱腹感，不仅能够调节身体之中的不饱和脂肪，同时还能够加快肠道的蠕动，具有很好的促进减1肥的作用。糙米中的血糖指数非常的低，服用之后能够令我们产生很好的饱腹感，这样少吃了自然就有利于减1肥。3.番薯，番薯之中的纤维质非常的松软，很容易就能够消化，并且还能够有效的促进肠胃蠕动，避免出现便mi的情况。另外，番薯之中所含有的热量仅仅是同等分馒头中的一半，所以能够作为一种粮食进行充饥，是一种很好的减1肥食物。4.燕麦，燕麦具有很好的清热的作用，因为他其中含有丰富的可溶性纤维以及蛋白质，另外还含有丰富的***B族以及膳食纤维和矿物质，能够有效的调节和加快新陈代谢的速度。看了上面的介绍相信你现在已经知道如果你想减1肥应该吃什么粗五谷杂粮了吧！以后你就可以适当的吃一些，尤其是晚上的时候，因为晚上吃能够帮助你消耗掉卡路里，这样就能够对你的减1肥很有好处，而且晚上不摄入脂肪的。东旭粮油代加工(图)-五谷粉代加工-南京五谷粉由德州市东旭粮油调味品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。德州市东旭粮油调味品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事山东坚果，袋装坚果，礼盒装坚果的厂家，欢迎来电咨询。)