平顶山老式烧饼炉送货***值得信赖「在线咨询」
企业视频展播,请点击播放视频作者:永城市西城区谢影金宝厨具门市部3、面发好后,排气成原来的面团大小4、将面团擀开长形,将油酥倒入,用刮板抹平5、从下边往上卷,一边抻一边往上卷,增加烧饼的层次感。6、将卷好的面,切成8段,拿起其中的一段,两边捏紧后捏到一起,像做馒头一样,放到底下,用手按扁,放入烤盘中以此类推。蜂蜜和清水(一点儿)混合匀后,用刷子沾上刷到烧饼表面;刷完后将烧饼放在白芝麻上(芝麻事先倒在平底盘子中)让表层沾上芝麻。7、做好后二次醒发10—20分钟。次数用完APIKEY超过次数限制1、和面:准备一个大碗,加入250克面粉和2克小苏打,再慢慢加入140克左右的清水,用筷子搅成絮状后,再用手揉成面团。然后在面团上刷上薄薄的一层食用油,用保鲜膜蒙起来醒面20分钟左右。2、准备调料粉:火上坐锅,锅热后放入一小把茴香,用小火焙出香味并且焙熟后,倒在案板上用擀面杖擀成粉末备用;用同样的步骤做出花椒末。3、调芝麻酱:准备一个小碗,倒入芝麻酱50克,花椒面与茴香面共4克,再加入1/4勺盐,半小勺酱油。次数用完APIKEY超过次数限制【芝麻烧饼】主要材料:面粉300克,水170克,酵母2克,油20克油酥(面粉80克,茴香1勺,盐一勺,食用油60克)【详细做法】:一步:碗里加入170克温水,2克酵母,20克食用油,搅拌均匀,酵母融化。第二步:加入300克面粉,再加2克食用盐,增加面的筋性。第三步:搅拌成面絮状,搅拌至没有干面粉即可。第四步:下手把面絮揉成光滑的面团,盖上醒发至2倍大。第五步:下面调一个油酥,碗里加入80克面粉,2克盐,锅里倒入60克油,小火加热把炒熟的茴香渣倒进油里,关火余温炸出茴香的香味,再把热油浇在面粉里,搅次数用完APIKEY超过次数限制作为一个北方人,三天不吃面食,吃什么都不是味儿。馒头、面条、包子、饺子、烙饼,生活中是完全不能少的,尤其烧饼,死面儿的、发面儿的、油酥的、芝麻的……全部都喜欢吃。尤其油酥烧饼我家经常做,焦香酥脆的外皮,暄软多层的内部,出锅就散发着诱人的香气,老公三天两头就会想吃一次。油酥烧饼的做法非常简单,只要家里有电饼铛、烤箱或者平底锅都可以做,而且这种烧饼适合各种年龄的人食用,如果装进塑料袋中,还能存放很长时间,吃起来还是像刚出锅时一样。次数用完APIKEY超过次数限制)
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