染料木素（Genistein）【别名】染料木黄酮，金雀异黄酮【化学名称】5,7-二羟基-3-(4-羟***)-4H-1-苯并吡喃-4-酮;4',5,7-三羟基异黄酮【分子式】C15H10O5【分子量】270.24【理化性质】树枝状针晶粉末。溶于常用的***，几乎不溶于水，溶于稀碱中呈***。【功能与***】染料木素有***、***脂作用，还有雌***样作用。)