科亿餐饮专用明档设备现货 科亿 科亿餐饮专用明档设备按需定制
产品特点:一、采用电磁加热技术,面板采用按键旋钮组合的形式,设计更便民。二、采用的微电脑控制系统,加上***主板“变频技术”加热速度快,热,自由定时,猛火加热操作稳。三、机身不锈钢结构,抗压力稳,装有双层纯铜线圈,磁感强,加热快,火力猛,寿命长久。四、操作简单,新手易学;使用方便,移动便利,安装简捷。五、适用于商用都使用,宾馆,酒店,食堂,快餐店等餐饮场所都行。六、精工细作,热辐射小,双扇散热防水防油污,安全节能。电磁炉可分为以下几种:单头炉单头炉工作电压为120V-280V,常见的是1900W-2200w的,广泛应用家庭炒菜做饭;发展比较早,在我国已经被广泛应用了;双头炉双头炉工作电压也是120V-280V,目前国内市面有一平一凹及双平的,一般单头功率2100W,双头同时工作不超过3500W,目前国内使用者还不多;多头炉多头炉,一般为两个电磁炉炉头外加一个远红外炉头,目前国内能生产的非常少,目前只有美的引进国外技术在做;哪种不锈钢材质适合做商用电磁炉?不锈钢的材质根据原材料和用途分为不同系列和型号商用电磁炉采用电磁感应加热技术原理,达到瞬时加热的效果,同时要应付由于厨房烹调产生的油烟及各种易腐易锈的因素,在材质选用方面需要更加注意。200系不锈钢是镍铬锰系不锈钢,但是防锈效果低于300系,价格也高于400系不锈钢。300系不锈钢是镍铬系不锈钢,镍成本占总成本的65%以上。优点是防锈效果非常好,适用于商用电磁炉炉体的打造。400系不锈钢是铁素体不锈钢,优点是热传递性更好,电热能转化更优,价格相对300系的便宜,缺点是防锈效果相对弱于300系不锈钢。次数用完APIKEY超过次数限制)
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