企业视频展播，请点击播放视频作者：鲲鹏智慧冷链（山东）有限公司什么是超市组合岛柜岛柜是大型的冰柜，它像一个小岛一样所以叫岛柜。冰柜主要用于冷冻，冷柜主要用于冷藏。岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜，格晨超市岛柜有制冷和风冷两种，其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。鲲鹏智慧冷链组合岛柜是超市里面用的冷冻柜，岛柜也要分两种，风冷岛柜和直冷岛柜。鲲鹏智慧冷链组合岛柜带自动化霜功能■宽面上下推拉玻璃上盖，外观美感时尚■玻璃盖LOW-E钢化玻璃设计，不结露，食品卫生安全■自动热气融霜技术的应用（在融霜过程中，食品温度保持在-15以下），确保了食品的品质超市低温组合岛柜的日常维护体现在哪些方面：冷柜在我们日常生活中使用很普遍，所以我们在使用和管理的时候首先要熟悉冷柜的构造来确保冷柜的安全运行，我们在使用超市冷冻柜时，要注意正确的使用方法在使用的过程中的做好一些维护工作。冰箱冷冻区和冰柜冰箱冷冻区和冰柜清空内容物后，断电、***至室温，将冰箱、冰柜内的积水擦干之后，内表面使用1000~2000毫克/升季铵盐类***擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦净，或者用75%酒精擦拭消毒两遍。外表面使用500毫克/升的含氯消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦净。[存放过疑似污染的食物和原材料的冰箱冰柜]有密封包装的食物和原材料，食物和原材料的外包装使用有效氯含量为1000毫克/升的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后，按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。无密封包装的食物和原材料，食物和原材料蒸煮或煮沸30分钟，外包装使用有效氯含量为1000毫克/升的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后，按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。次数用完APIKEY超过次数限制)