炸油条，1公斤面加15克它，膨松酥脆，个个空心油条外酥里嫩，松软咸香，好消化好吸收，非常适合当作早餐，尤其是上了年纪的老人喜欢吃油条。无论在南方北方，炸油条的摊位每天都排起长龙，排队买油条的人很多，有些人是天天买，除了油条好吃，还有就是对这种传统美食的一种情怀。在过去，人们制作油条时为了膨松起酥，传统方法中都使用的是明矾，这是一种食品添加剂，油条膨松剂哪里买，如今人们越来越注重饮食健康，明矾对******，油条膨松剂的价格，所以很多人爱吃油条又不敢吃，毕竟身体健康才重要。不过，如今***已经禁止使用明矾作为食品添加剂了，做油条时都没有加明矾了，而且做油条的方法也有了很大的改进，自己在家就能做，今天教大家一个做油条的简单方法，油条膨松剂，不用酵母不用明矾，用无铝油条膨松剂就解决了，1000克面粉添加15-20克油条膨松剂，再按正常的流程操作，炸出来的油条就会膨松酥脆且不含铝，一定要按量添加，别多了。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司香酥大油条香酥大油条▋【食材】：面粉500克，温水280克，无铝油条膨松剂8克，食用油30克，盐6克，另外还需要炸油条的食用油适量【制作步骤】：1、把面粉和无铝油条膨松剂放在一起，并混合均匀。面粉建议用高筋面粉，筋道有弹性，做出的油条孔洞大，蓬松。无铝油条膨松剂按照包装说明使用。2、混合好的面粉放在盆子里，加入搅拌好的鸡蛋和油、水的混合物。3、先用筷子搅拌一下，然后下手揉成面团，盖上保鲜膜，醒发30分钟，夏天放在冰箱里，冬天室温就可以。炸油条的面团要软一些，不能太硬。4、案板上撒上适量面粉，醒发好的面团取出来，揉匀，平均分成4份，盖上保鲜膜，静置10分钟。5、取出其中的一块面团，擀成长方形，切成长条，每两个小长条叠放在一起，用一根干的筷子在中间压一下，不要太用力，轻轻压一下就好，否则炸的时候会黏在一起，不容易熟透。6、锅里放入适量食用油，烧到6成热，把油条放进锅里炸至金黄酥脆就好了。油条放进去就开始用筷子迅速翻滚，油温不能太热，也不能太凉，无铝油条膨松剂，油温不够油条容易吸油，吃着油腻，油温太热油条又会迅速上色，会造成外面熟、里面夹生的状况。油条炸好了，控干油，稍微晾凉就可以吃了。快速油条膨松剂黄金酥五丰快速油条膨松剂黄金酥，主要适用于快速炸制油条使用。由于本品未添加铝，可用于替代含有明矾的膨松剂，不仅避免油条中的铝超标。而且炸制的油条色泽金黄、个头大、口感无碱涩味。使用方法和使用量：把五丰油条膨松剂黄金酥直接加入面粉中适当混匀和面即可，使用量为面粉量的1.5-2%。温馨提示：1）如果炸油条和的面少了，可以随时用快速型炸油条。2）冬季气温偏低，面团不易醒发，也可以选的用快速型。山东五丰生物(图)-油条膨松剂哪里买-油条膨松剂由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，山东五丰生物一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：陈经理。同时本公司还是从事山东裹粉，山东浆粉，炸粉的厂家，欢迎来电咨询。)