裙带菜简介：褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属.裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙，音变成裙带菜。裙带菜是一年生的褐藻，随着人们对裙带菜营养价值的了解，裙带菜越来越走向大众的日常生活的餐桌。另外，这种海藻的叶片作羽状裂，也很象裙带，裙带菜为冷水性海藻，它不能忍受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在辽宁省大连市和山东省的荣成。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜季节：裙带菜的收割期与当年海水温度有很大的关系，一般来说，主要集中在2月—5月之间裙带菜的保存方法新鲜裙带菜可晾干存储。干制品常温存储。裙带菜的食用禁忌平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食。裙带菜的适合体质一般人群均可食用。)