2、肉鸡宰杀脱毛（1）肉鸡宰杀高架输送线主要完成的工序：毛鸡上挂、水浴式麻电、刺杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。（2）高架输送线挂架间距：6英寸（152.4mm），采用标准驱动链条，链条节距t=25.4mm，变频调速，生产线的设计宰杀能力和生产线的线速度密相关，线速度的计算式：线速度=时产量（只/小时）×挂架间距（米）÷60（分钟/小时）例如：设计能力：3000只/小时，挂架间距：152.4mm生产流水线的线速度:3000只/小时×0.1524米÷60分钟/小时=7.62米/分钟。（3）活鸡麻电通常采用水浴式麻电，麻电电压：70-90v，麻电时间：2-3s。或不通过麻电工序，鸡鸭屠宰线设备***厂家，采用毛鸡上挂后通过高架输送线自动输送1min，让毛鸡平静下来后再刺杀。（4）毛鸡刺杀后沥血，沥血时间一般设计为3-4min。烫毛时间：40-60s，脱毛时间：15-30s。（5）烫毛采用恒温烫毛机，烫毛温度：58-62℃。脱毛尽量采用吊挂式脱毛，避免tong体相互接触而造成交差gan染。（6）在90。的转弯处设计自动切爪机，切爪机由***轮、驱动、旋转刀片组成，鸡爪切割后，鸡爪再由卸爪器卸下放入收集车内。传统的杀鸡法di一步：要先烧好水第二步：需要的工具有菜刀和剪刀把鸡的脚用绳子绑好了，然后抓起鸡的头也让它和一点水，差不多在离鸡的下巴4或5厘米的地方下刀，下刀后在有血管的地方剪。让鸡的血流的差不多了。第三步：烫、拔在确定鸡已经没气了把水浇在鸡的身上，不要烫太久，烫好了就开始拔毛。第四步：开腹把鸡的屁股剪掉用手进去掏出内脏，鸡的胃用刀割开先拔掉那一层膜，鸡胆千万不要弄破了，否则会苦的。第五步：杀鸡完成，下锅煮以上的五步，操作起来，需要一上午的时间，与家禽流水线相比工作效率是非常低的！这就是家禽流水线的流行原因朝阳机械有限公司是一家生产畜、禽类屠宰流水线设备及熟食深加工系列设备的***厂商，***的生产检测仪器、科学的管理体系及完善的工艺设施，铸就了yi流的产品品质，目前产品已出口埃及、沙特、突尼斯、比利亚、黎巴嫩、叙利亚、越南等***朝阳机械有限公司为您提供家禽屠宰设备鸡鸭鹅宰杀流水线畜牧机械，屠宰机械的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取家禽屠宰设备鸡鸭鹅宰杀流水线畜牧机械，屠宰机械的具体资料吉林鸡鸭屠宰线设备***厂家“本信息长期有效”由诸城市朝阳机械有限公司提供。诸城市朝阳机械有限公司为客户提供“屠宰机械,屠宰设备,屠宰流水线,家禽脱毛机”等业务，公司拥有“诸城朝阳机械”等品牌，专注于屠宰及肉类初加工设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：祝经理。同时本公司还是从事鸡屠宰流水线，鸭屠宰流水线，鹅屠宰流水线的厂家，欢迎来电咨询。)