食品经营许可证的注意事项与食品和饮料相比，这些将被送到实际的营业场所进行现场检查，这是又一个过程步骤。在申请食品经营许可证之前，首先要注意的是营业场所的卫生，这是重中之重。食品流通许可范围：食品流通许可事项中的许可范围，包括经营方式和经营项目。经营方式为批发、零售两种。经营项目为预包装食品、散装食品（含熟食或不含熟食）、乳制品（含婴***或不含婴***）、食用农产品四种。提交食品生产许可申请书提交食品生产许可申请书。受理成功后进行现场核查。现场核查由有资质的审查员和监管人员组成的核查组，对申请人的生产场所等硬件设施和台账制度等软件方面进行核查，按照《食品生产许可审查通则》、各类食品生产许可审查细则等******的有关要求进行打分。现场核查通过后办理机构作出行政许可，颁发相关证照给申请人。而且流程简单，但办理过程中根据食品类别的不同，需要做的准备工作也不尽相同。食品经营许可证遗失、损坏的,应当向原发证的食品***监督管理部食品经营许可证遗失、损坏的，应当向原发证的食品***监督管理部门申请补办，并提交下列材料：（一）食品经营许可证补办申请书。（二）食品经营许可证遗失的，申请人应当提交在县级以上地方食品***监督管理部门网站或者其他县级以上主要媒体上刊登遗失公告的材料；食品经营许可证损坏的，应当提交损坏的食品经营许可证原件。材料符合要求的，县级以上地方食品***监督管理部门应当在受理后20个工作日内予以***。食品安全突发事件应急处置方案食品安全管理制度：包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修***制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案。从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度。)