炸油条，1公斤面加15克它，膨松酥脆，个个空心油条外酥里嫩，松软咸香，好消化好吸收，非常适合当作早餐，尤其是上了年纪的老人喜欢吃油条。无论在南方北方，炸油条的摊位每天都排起长龙，排队买油条的人很多，有些人是天天买，除了油条好吃，还有就是对这种传统美食的一种情怀。在过去，人们制作油条时为了膨松起酥，传统方法中都使用的是明矾，这是一种食品添加剂，如今人们越来越注重饮食健康，明矾对******，所以很多人爱吃油条又不敢吃，毕竟身体健康才重要。不过，如今***已经禁止使用明矾作为食品添加剂了，做油条时都没有加明矾了，而且做油条的方法也有了很大的改进，自己在家就能做，今天教大家一个做油条的简单方法，不用酵母不用明矾，用无铝油条膨松剂就解决了，油条膨松剂怎么用，1000克面粉添加15-20克油条膨松剂，油条膨松剂，再按正常的流程操作，炸出来的油条就会膨松酥脆且不含铝，一定要按量添加，别多了。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司炸油条时，万不可再加明矾了，只需5克它，油条更酥更脆，不油腻炸油条时，万不可再加明矾了，只需6克它，油条更酥更脆，不油腻【油条】的做法：原料：面粉400克，清水160克，鸡蛋2个，盐5克，酵母8克，食用油30克，五丰无铝油条膨松剂黄金酥6-10克。做法:，1：酵母粉用温水化开，倒入面粉中，加入鸡蛋，食用盐，黄金酥，剩余清水，油条膨松剂怎么做油条，食用油搅匀。2：搅成絮状，再揉成面团，盖保鲜膜醒发至2倍大，差不多需要10小时左右。3：取出醒好的面团，擀成厚度为3-4cm的面片，再切成5cm宽8cm长的剂子。4：将切好的两块剂子，重叠在一起，用筷子轻轻按压出一道印儿。5：油温烧至7成热，将油条胚轻轻一抻，大约20cm长度，下入油锅中炸至。6：不停用筷子翻动，见其膨胀变大，变成金***，捞出就可以了。香酥小油条一.用料：高筋面粉300g，五丰无铝油条膨松剂4g，盐5g，温牛奶160ml。二.香酥小油条的做法：1.首先将牛奶温热好，再把面粉和无铝油条膨松剂混合均匀，把面揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵到3倍大小。2.发酵好的面团取出来再揉排气，然后搓成长条，压扁擀成1cm厚，宽度适中的薄片。再在上面抹一层油，盖上保鲜膜，继续发酵10分钟左右。3.发酵好后，把面片切成差不多2cm宽的条，油条膨松剂，再把两条叠放在一起，中间可以用筷子压一道痕。4.起一锅，里面放入足够的油，小火烧热到7成热的时候，把压好的面片放进去，高油温迅速让油条变酥脆，炸到一面金***后，翻到另外一面继续炸至金***就可以出锅了。油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，山东五丰生物一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：陈经理。同时本公司还是从事山东面包改良剂，山东复合面包改良剂，山东面包柔软剂的厂家，欢迎来电咨询。)