商业用不锈钢薯片薯条加工流水线机器参数免费咨询「在线咨询」
高然机械薯片、薯条生产线的工艺流程1、提升机:提升物料进脱皮机2、清洗脱皮机:土豆进来后进行清洗脱皮,一边进料一边出料,连续式。3、挑拣线:将清洗脱皮后的土豆挑拣一下,如有坏的挑出来。4、提升机:将清洗脱皮干净的土豆提升到切片切条机里面。5、薯片薯条机:将脱皮干净的土豆连续放入进料口,薯片薯条会自动切出。6、漂洗线:将切好的薯片、薯条清洗一下、洗一下淀粉。7、漂烫线:将薯片薯条漂烫定色,加入添加剂。8、风冷脱水机:将平漂烫后的薯片薯条表面的水分吹干以便油炸。9、油炸流水线:油炸薯片薯条。10、脱油线:将油炸后的薯片薯条表面的油脱掉。11、调味线:给油炸后的薯片、薯条进行调味。12、风冷挑拣线:把薯片薯条吹凉以便包装,挑拣不合格的薯片薯条。13、包装机:包装薯片薯条。高然机械此套设备操作方便,产量高,成型好,所切薯片薯条表面光滑、均匀,粗细厚薄可以自由调节。市场分析:薯条薯片是马铃薯深加工的主要方式,是国外非常流行的休闲食品,美味可口、营养丰富,随着世界文化交流的日趋加快,薯条薯片在国内市场具有巨大潜力。马铃薯营养丰富,素有“地下苹果”、“第二面包”之城。全世界有三分之二以上的***种植马铃薯,产量达30亿吨左右,仅次于小麦、玉米、水稻,居第四位。据美国权wei机构报道,只食用全脂奶粉和马铃薯制品,就能提供***所需的一切营养成分,因此认为马铃薯将是世界粮食市场上一种主要食品。全世界有三分之二以上的***种植马铃薯,产量达30亿吨左右,仅次于小麦、玉米、水稻,居第四位。高然机械专做薯条薯片设备薯片是风靡世界的休闲食品之一,它不仅原材料丰富,且营养价值高,深受消费者的欢迎,是一种老幼皆宜的休闲食品,土豆中含有对***具有重要价值的蛋白质。还含有大量的无机盐,如磷、铁等以及胡萝卜素等十六种营养成份。我厂研制生产的薯片薯条生产线,具有操作简单,自动化程度高,废料率低等特点。该生产线用于将新鲜的土豆清洗脱皮后,通过不同的刀片加工成平片形或者波浪形的鲜土豆片,加工后的土豆片经过特别的处理及油炸调味,就制成香脆可口的油炸鲜薯片。清洗脱皮机:采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。高然机械油炸天然薯片生产流水线天然马铃薯经过漂洗、去皮、切片、油炸、着味等工序,就成为美味可口,老少皆宜的时尚休闲食品,本机械就是完成上述全部制作过程的全自动生产流水线设备,技术水准进入国ji***行列。质量要求:感官要求:外观:外观近似椭圆形,允许部分不规则及少量碎片颜色:呈淡***、允许部分呈棕***气味:具有新鲜马铃薯油炸后特有的香味,无烤焦味、哈味或其他不良气味。口感:松脆可口,具有油炸马铃薯和各口味特有的香味)
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