发生烧菌的菌袋表现为流黑水、腐烂散袋、绝收等特征，严重危害食用菌生产。同时烧菌现象是温室大棚食用菌生产中很令食用植户头疼的问题，会引发诸如幼菇、出菇困难甚至不出菇等问题。很多菇农认为烧菌现象的高发期多发生在气温较高的夏季，其实不然，如果管理不当，冬季一样会出现烧菌现象。要想养好食用菌，首先要注意更换品种，增强抗病能力。转色、出菇管理：出菇前，菌丝有一段转色的生理变化，这一期间，棚温要保持在20～23℃之间，食用菌层架零售，还要掀盖地膜以通风、保温。要防止高温、高湿所带来的菌丝陡长，形成厚菌皮，影响产量、质量。如果条件适宜，自脱袋至转色约需10天。转色后菌块从营***长转入生殖生长，这段时期称为出菇期。①秋冬菇（10～12月），由于棚温过高，须经常揭膜降温，长期保持棚温在10～15℃之间。每收获1次，须短时间揭开床膜换气，以促发育。②冬菇（1～2月）这时气温低，菌丝生长缓慢，宜于晴天对地面喷水保湿，通常以保温为主。白金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据分析表明，食用菌层架规格，每百克鲜金针菇中含***B253.2毫克，***C10.9毫克。每百克干金针菇中含蛋白质13克，碳水化合物52克，食用菌层架厂家批发，矿物质7.56克，还含有胡萝卜素、多种氨基酸和核酸。金针菇含有***必需氨基酸成分较全，食用菌层架，尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别高，有益于儿童脑细胞的发育，因此国外称其为增智菇。食用菌层架-食用菌层架规格-河北利荣(诚信商家)由河北利荣金属丝网有限公司提供。河北利荣金属丝网有限公司为客户提供“苗床,移动苗床,潮汐苗床,食用菌网架,蘑菇网片,发菌房网架”等业务，公司拥有“利荣”等品牌，专注于其它等行业。欢迎来电垂询，联系人：牛银廷。)