油炸机的使用说明1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但油面高度不能大于2/3油锅深度。2、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。3、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，关闭煤气，再把控制箱取出，置于干燥清洁地方，便可提出油锅进行清洗。4、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，油炸机每次用完后应关闭煤气，确保安全。5、应使用植物油，严禁使用旧油。6、在清洁***时，应关闭煤气，防止发生意外事故。7、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾。清洁炉体表面及电源引出线表面，以防损坏炉体表面小龙虾全自动真空油炸机功能自动油炸机卡机应做的准备自动油炸机并不可以直接开机使用的，为了保障自动油炸机的安全使用，在正式开机使用自动油炸机之前需要做一些准备工作。完成这些准备工作之后，就可以避免自动油炸机在运行过程中的一些安全事故的发生了，具体准备工作如下：（1）导热油炉应提前三十分钟启动。（2）打开油炸机主电源开关。（3）启动油炸机上升按钮，检查网带，刮渣轴承等各传动部位。（4）检查机内无***，无积水。（5）正确安装滤油纸，并调整确保运行正常。小龙虾全自动真空油炸机功能（6）检查油炸机外围管路，循环系统。（7）按下降按钮将油炸机复位。1、加热、煎炸、储油罐、脱油、脱干、油过滤一体化设计方案，在真空泵下持续性进行，产品含油率低，产品处在负压力情况，在这类相对性氧气不足的标准下开展食品工业，能够缓解乃至防止化学作用（比如油酸败、酶促褐变和别的空气氧化霉变等）所产生的伤害。在负压力情况，以油做为热传导媒体，食品类內部的水份（自由水和一部分束缚水）会大幅度挥发而喷出来，使机构产生松散多孔结构的构造；2、自动控制系统溫度和工作压力（真空值），无超温、没有压，保证产品品质和生产安全；3、脱油选用直流变频变速，合适含油率低和含油率高的全部产品；4、油水分离器系统软件可将挥发的水和油制冷分离出来，减少水循环系统的环境污染，提升水的不断利用率，减少油的耗损；5、油过滤系统软件：左右储油罐、双室加热系统软件、***操纵加热、煎炸时循环系统过虑油，使植物油脂自始至终保持干净，且减少了油的消耗；6、该设备选用不锈钢刚原材料做成，具备***高、特性平稳、安裝方便使用等特性。小龙虾全自动真空油炸机功能)