双头小炒炉详细介绍：1、双头小炒炉：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热达90%以上，提高出菜品率；2、双头小炒炉、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电3、双头小炒炉智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；4、双头小炒炉节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=***5、双头小炒炉环保：无明火，无，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；6、小炒炉美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗；7、小炒炉采用坚固耐高温的凹面微晶锅，配送电磁炉专用不粘锅；8、小炒炉采用技术***的德国InfeneonIGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计；9、小炒炉自动出水功能，更显人性智能化；起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。10、小炒炉操作方便，磁控开关。输出功率可以灵活调节；11、单头小炒炉抛锅10厘米均有火力输出，耐用金属柄火力调节12、商用电磁灶***微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；13、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。明档组合蒸煮炉明档展示的菜品只展示一份，因为即使温度控制得很好，原料也容易变质，造成浪费。比如煲仔菜、汤菜等盛器较深，需要的原料量较多，可以在底部垫上泡沫、洗净的萝卜等边角料衬底，上面一层摆放原料。挂糊炸制的菜肴容易出水，造成原料表面软塌，影响卖相，可以用胡萝卜等价格低廉，含水量小的原料挂糊炸制后代替。贝类原料成本较高，可以用洗刷干净的贝壳代替，如扇贝、香螺等。用干净的无水的勺子舀一勺至两勺XO干贝酱放在之前准备的紫菜碗里，放上适量的盐（不要太多哦）。但扇贝的贝壳需要用两片扣紧，不能留有缝隙，让顾客一眼便看出是样品，认为菜品偷工减料。商用电磁炉越来越受到广大消费者的青睐在企业看来减少开支，就是盈利的一种表现。节能，和减少开支不同，节能不等于节约和节制。所以想要企业减少开支，就应该懂得节能，接受新能源，推广新能源。长期以来，能源问题不断地演变成为环境问题，人类危机，如何缓解此类问题是一个可持续发展的问题。我们如何在不降低产品品质及生产效率的前提下控制其成本呢？在国内油价一直居高不下，新能源又无法普及，物价突飞猛进！在此情况下，只能寻找新的、更为节能的机器或设备来替代原始的、落后的、耗能的机器与设备；或对旧的机器设备进行升级节能改造，以降低其成本。次数用完APIKEY超过次数限制)