大型蔬菜库，水果冷藏库，食用菌冷藏库，肉类食品冷冻库，山西冷库，山西蔬菜冷藏库，冷库设计安装，山西水果保鲜库，太原水果冷藏库，山西气调冷藏库，太原土建库，食用菌库，蔬菜冷藏库，冷冻库，速冻库，水果保鲜库，土建库，食用菌库【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识：当冷凝器的管壁结水垢达到1.5mm时，冷凝温度比结垢前的温度上升2.8℃，耗电量增加9.7%。蒸发器表面覆盖一层霜层，使其传热系数减小，尤其是翅片管外表面结霜时，不但增加了传热热阻，而且使翅片见的空气流动困难，减少外表的传热系数和散热面积。当室内温度低于0℃以下，蒸发器管组两侧温差为10℃时，蒸发器工作一个月后，其传热系数大约是结霜前70%左右。压缩机吸入的气体允许一定的过热度，但过热度太大，吸入气体的比容增加，其产冷量降低，相对耗电量增加。压缩机来霜，迅速关小吸气阀，急剧地降低产冷量，相对增加耗电量。通过以上分析可知，做好制冷设备运转管理，是提高制冷设备系统经济效益的总要一环。速冻冷库的储藏效果：（1）***呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。（2）***水分蒸发，保持果蔬新鲜度。（3）***病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。（4）***某些后熟酶的活性，***乙烯产生，延缓后熟和***过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。建议客户购买冷库时向该公司咨询，我们将根据您所贮存货物的特性为您选择的方案。)