企业视频展播，请点击播放视频作者：樊城区襄源面馆当你端一碗牛杂面放到桌上的时候，你首先应该干什么呢？立即吃呢？还是等凉了再吃呢？大家都知道刚煮好的面，其实是非常烫的，如果你直接吃的话，很容易烫到嘴。正确的做法是，当老板把面煮好之后，往面碗里面添加自己喜欢的配菜，比如辣椒，香菜，香葱等，有的面馆还有芹菜，接着用筷子把面搅拌一下，除了让面和汤充分的混合之外，也有助于散热，然后就可以愉快地吃牛杂面了，这时候再来一杯豆浆或者一碗黄酒，那真是不要太美味。三、回城开店在你学习了技术之后，你就可以开始准备正式的开幕式了。襄阳牛杂面培训都培训哪些内容呢？襄阳牛杂面培训哪家好，襄阳牛杂面培训学习就来跟大家详细讲讲。1、调味的基本知识2、面条成熟度的鉴别3、煮面的标准4、生面条的保管方法5、原料的验收标准6、卫生清洁程序7、餐前准备8、收市工作9、熬制高汤的方法及注意事项10、传统香料的配置11、开店选址12、开业活动13、经营实践中的挑面打料技术、技巧14、小面馆的装修布局指导15、经营管理及服务标准16、后续服务的技术支持饮食业是一行赚不赔的行业?真的嘛，可以真的也可以是jia的，就看你如何经营你的店面，要想生意好，比较重要的就是味道，那样才可以吸引和留住客户。牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的好食品。那么，牛杂面加盟店哪家好呢?想要将面馆做的有名要的是多年的积累，但是加盟襄源面馆你就省了许多事，他会传授你做面技能，调料的配制，不但是加盟的前期还有很多方面都可以咨询学习。)