工作餐菜谱：西红柿炒鸡蛋食材：番茄，鸡蛋，油，盐，糖做法：1、西红柿洗净用开水烫过在顶端用刀划十字形，剥皮，切块2、鸡蛋加盐打散3、炒锅入油，将鸡蛋炒好盛出4、炒锅再入油，下入西红柿翻炒，炒出汁后，倒入鸡蛋合炒，加盐调味即可干煸黄豆芽食材：豆芽，油，花椒，干红椒，葱段，姜片，生抽，老抽1、豆芽洗净去尾根，锅烧干，加入黄豆芽中火煸炒至略软，盛出2、锅入油，小火炒香花椒粒和干红椒，花椒弃去，加入葱段和姜片炒香3、加入黄豆芽，放生抽和老抽翻炒，炒到豆芽完全入味并上色，即可出锅芜湖工作餐公司小编介绍口水鸡腿的做法用料：鸡全腿1只、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟。焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷。激冷的鸡腿捞出，沥干水分，在表面涂上一层香油，稍稍晾干。将醋，生抽，白糖和少许盐调成料汁。把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟白芝麻。淋上料汁和红油，撒上葱花即可。小贴士：1、鸡腿出锅后马上放进提前准备好的冰水，热涨冷缩，这一步能让鸡腿的口感Q弹。也是做好口水鸡里必不可少的重要步骤。2、沥干水的鸡腿，表面涂上香油能增加爽滑度。3、调料汁的时候，醋，生抽和白糖的比例约为3：2：0.5，是我比较常用的配比。盒饭外卖的优势是什么？1、需求大截至2020年3月，我国网上外卖用户规模达3.98亿，占整体的44%;手机网上外卖用户规模达3.97亿，占手机用户整体的44.2%。三、做法：1、将鱼平放在案板上，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来。外卖市场庞大，而我们都知道，白领是外卖市场蕞大的消费人群，白领对于外卖蕞大的要求就是要快，而盒饭外卖独有的特点就是“快”，简而言之就是“因为快，所以爱”。2、价格偏低对于现在的消费人群来说，价格是蕞主要的决定因素，据了解，白领人平均消费支出在15-40元左右，而盒饭外卖整体的客单价偏低，所以是广大白领人群的蕞佳选择。3、菜品丰富盒饭，相对于其他菜品来说菜式众多，涵盖八大菜系各类菜品以及还有各类食材自由搭配，产品是非常丰富，做法也聚齐了煎炸炒炖各种做法，菜式是可以随意搭配，可以说供消费者的选择是非常之多，从而是很多人就餐时的选择。)