针对提前准备用谷物酿酒设备开酒厂的盆友而言，制酒的盈利通常多少钱，是她们关注的难题，下边，请跟随中益泽华粮食酿酒设备小编先从制酒的成本费起算。酿酒成本计算公式及酒度换算公式。***各地的饮酒度数、口感都不一样，为了便于计算，以50度的酒为例，算出1斤50度的酒的成本是多少。如果我们用中益泽华200公斤谷物酒设备和传统技术在东北制作传统高粱酒，当地高粱的价格是1.5元/公斤，他雇了一个月薪2400元/月的工人。想提高出酒率做好以下几点！1、选粮，酿酒原料要选择颗粒饱满新鲜、无霉变、无虫驻的粮食。2、酒曲的使用，以前酿酒大多是自家制曲，酒曲功培育不达标影响出酒率，建意使用雅大高产酒曲，采用用***做药引培育而成，耐高低温发酵力稳定出酒率高。3、发酵管理一般来说，糖化需在微氧的环境下进行，而酒化需在无氧的环境下进行，发酵后期如密封不好，影响发酵正常进行的同时还会导致酒分子挥发，发酵期间的管理是很重要的。酿酒设备如果烧酒设备的冷却性和密封性不好，酒在蒸馏过程中就会挥发出去，从而影响出酒率。分段接酒“掐头去尾留中间”，头酒和尾酒可倒入下锅复蒸得到高品质白酒。建议大家选用密封性好、冷却性好，操作简单，节能的烧酒设备，比如雅大酿酒白酒设备。烧酒设备采用304食品不锈钢为原料精心焊接而成，由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。三件之间用导管连接，并用水密封，保证了设备的密封性，另雅大冷却器采用壁式管式双重冷却，冷却器与冷却水接触面积了，冷却效果好。)