酒店厨房用品布局的四大原则安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进国内外***数控生产设备和生产工艺，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。本公司有众多技术员工与管理人员，多年积累的技术力量和管理体系。酒店厨房用品布局的四大原则不同的酒店需要不同的厨房用品，所以酒店厨房的设计是不同的，但酒店厨房用品的布局总的原则是一样的:必须按照从原料到产品、从原料到烹饪的工艺流程顺序来设置，即保证工作效率，符合人性化设计。1.根据酒店厨房用品的布局，酒店厨房工程应根据酒店特点的实际需要进行，酒店厨房用品应按照工艺流程顺序进行摆放，以保证工作流程顺畅。酒店厨房用品的维护***酒店厨房用品的维护另外，燃气灶与窗户之间的距离应至少为30厘米，以避免强风吹熄火焰，而燃气灶与挂柜和抽油烟机之间的安全距离为60-75厘米。厨房工作台面的日常维护，***是清洁和维护工作台面，通常可以用湿布清洁。如果有斑点，你可以用厨房用油清洁剂来清洁。如果是有雾的工作台面，你可以使用去污粉和3M南瓜布(***)，并以圆形方式轻轻擦拭。同样的方法也适用于烟雾燃烧的情况。酒店厨房用品有哪些？酒店的厨房用品是什么？烹饪设备，主要包括炉灶、炉灶和烹饪工具及盒子。炉灶主要有宝电饭锅、电磁炉、微波炉、烤箱等。储存设备，分为冷藏储存和非冷藏储存；冷藏设备包括冰箱和冰柜。非冷藏存储设备宝箱、挂柜等。)