
粉丝粉条机的行业须知
企业视频展播,请点击播放视频作者:山东新圣泰机械制造有限公司蒸汽式挤压粉丝粉条机蒸汽式挤压粉丝粉条机操作人员:2-3人单台多台操作每台1人1、工艺流程:红薯淀粉-搅拌调浆-上料-入机漏粉-散粉-上杆晾晒(烘干)-包装2、适应对象:淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蕨根淀粉、小麦淀粉、玉米淀粉、豆类淀粉、藕粉等淀粉类原料以及各种混合淀粉3、成品:粉条、粉丝、粉皮、芋头粉、珍珠粉等4、设备优点:无不需要添加明矾与任何添加剂而且成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、口感软弱劲道,设备运作稳定、操作简易、***小、回本快适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条。5、设备缺点:吸水性比漏瓢式大,烹饪后感劲道柔软,粉条入味,比漏瓢式好吃,但吸水性大下一顿热菜时粉条筋度差。6、选购对象:红薯粉条企业、方便粉丝企业、龙口粉丝企业、小型农户使用和对外加工、芋头粉苕皮生产厂商7、机器原理:淀粉和水按比例调均匀后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉挤压至粉条漏板处漏出,机体水箱内沸腾水蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟,我厂采用独有的双螺旋更利于粉条粉丝的熟化。粉丝粉条机采用水温加热减少低温熟化的薯类淀粉熟化过度,水温加热可均匀熟化在螺旋轨道内流动的淀粉,运用蒸汽式粉条机生产的产品好坏主要决定螺旋轴中螺旋之间的距离和深度,螺距大小决定熟化程度,变距螺距可以在淀粉糊成熟后增加挤压筋度:8、设备附件:漏粉磨具(模板)、粉皮专用头、粉丝专用头、川粉机头、芋头粉机头、免搓洗机头:(粉条机随机配带两块圆型模板和粉条机头)9、配套设备:搅拌机、上料机、齿轮泵、粉条粉丝定长切割机等:备注:选用机械备注:机械加工粉条一机多用,用人少2-3人就可以加工,适用性广。易操作。***小,收益高。大型粉丝粉条机的优势很多人在选择一套粉丝粉丝粉条机的时候都会先看价格,再看质量,但是市场上价格便宜的设备比比皆是,但是工艺水平难以达标,基本都是半机械的挤压式机器,这种设备在生产粉丝粉条的时候,需要另外建冷库和准备晾晒场地,受外界天气影响较大,漏天晾晒过程中出现空气中的粉尘、病毒等***物质粘附严重的问题,成品品质令人担心。那么选择一套价格相对贵的大型水晶粉丝机有哪些优势呢?1、工艺成熟,设备采用铺浆蒸熟式的工艺,克服了传统工艺弊端,不需要另建冷库和晾晒场地;2、产量更大,在如今粉丝粉条市场需求量不断上升的环境下,无论是漏瓢式工艺还是挤压式制法产量都无法满足市场需求,价格贵一点的粉丝粉条机日产量达到10吨,可以满足厂家规模化生产需求,实现批量化统一化生产。3、耐用寿命长,***位的设备往往买回去使用一段时间后故障问题较多,设备维护成本高,但是质量好的粉丝粉条机所用材质较为耐用安全,故障发生率低,维护便捷,帮***朋友节省一比不小的维护成本。所以在此提醒有意向***粉丝粉丝粉条机的朋友,在选择设备的时候要根据自身实际情况,选择适合的型号和规格,不能贪图便宜,要选择性价比较高的设备。多功能粉丝粉条机和杂粮粉丝粉条机都是不错的选择杂粮粉丝粉条机为新型多功能节能型粉丝粉条机械,可以大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、豌豆等为原材料,它不仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种蔬菜面条、杂粮面条、彩色面条等多种食品,而且每种食品厚薄粗细等规格可根据需要任意调整,真正做到一机多用,是小型加工厂的非常好的选择设备。多功能粉丝粉条机生产薯类精丝、豆类中粉丝等等,它的售价比普通工艺制作的产品能提高50-100%。所产的粉丝(条)外观品质与内在质量俱佳,适合薄膜袋包装后销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市;还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式,利润丰厚。1、购料加工:通过收购各种作物原料,粉丝粉条机进行加工、销售,可零售,可批发,可送进小商店、酒店、餐馆或者集体食堂等。自产自售,成本低、价格优惠、品质,效益理所当然就好。2、现做现售:开发点副业,在空闲时赚点小钱,可选来料加工。只需将粉丝粉条机放置于菜市场、副食粮站或居民集聚区等,现场加工,现场销售,现场***,多劳多得!粉丝粉条机是小型加工厂的理想设备粉丝粉丝粉条机为新型多功能节能型粉丝粉条机械,可以以玉米淀粉、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、豌豆等为原材料生产粉丝、粉条、宽粉、粉皮等,而且每种食品厚薄粗细等规格可根据需要任意调整,真正做到一机多用,是小型加工厂的理想设备。一、粉丝粉条机结构:由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成。二、性能特点:粉丝粉条机它采用电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度,利用水浴煮浆新工艺,粉丝粉条机把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,然后经过成型模头挤出成型,它解决了螺杆摩擦式粉丝粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。粉丝粉条机可生产产品多样(粉条,粉丝,扁粉,粉皮换模具即可),颜色光亮,口感筋道滑爽,耐煮下锅不混汤,不糊锅。三、原料:红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工,单一或混合使用均可,加入少量植物油等即可生产。)