企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市鑫烨机械有限公司真空油炸机特点：鑫烨机械生产的真空油炸机的特点是：减少高温对食品营养成分的***。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，可以提高油的反复利用，小黄鱼脆设备商家，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而我公司“真空油炸机”真空油炸的食品含油率在10%-20％，小黄鱼脆设备视频，节油30％-40%，节油效果显著。真空油炸机强调一个实质性的特点，真空状态下“低温油炸”，而低温真空油炸的休闲食品更加提倡的是休闲食品的******功能，有效保留食品本身营养价值。小黄鱼脆设备，小黄鱼脆设备大型果蔬脆片真空油炸机特点：***定做大型果蔬脆片真空油炸机，我公司的油炸机可以降低油脂劣变程度，炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空低温加工过程中，油处于负压状态，小黄鱼脆设备规格，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，小黄鱼脆设备，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。真空油炸机工艺流程原料---筛选---清洗---切片（切段）---杀青（护色）---沥水---冷冻---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库期待与您的合作，让我们携手并进，共创辉煌。小黄鱼脆设备小黄鱼脆设备果蔬脆片是利用真空低温油炸技术加工而成的一种脱水食品，在加工过程中，先把果蔬切成一定厚度的薄片，然后在真空低温的条件下将其油炸脱水而成，产生一种酥脆性的片状食品，故而命名为果蔬脆片。果蔬脆片要求原料须有较完整的细胞结构，***较致密，能自成形，因此，不适合于液体类食品的加工，适用原料分类大致如下：水果类：苹果、梨、柿、菠萝、香蕉、芒果、枣、杨桃等；瓜类：甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白兰瓜、木瓜、瓜等；薯蓣类：甘薯、马铃薯、山药、芋头等；青菜类：胡萝卜、白萝卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋葱、磨菇等；菜果：莲藕、马蹄、花生米、黄豆、蚕豆、碗豆等。上述原料均要求新鲜，无虫蛀、病害、无霉烂及机械伤。小黄鱼脆设备，小黄鱼脆设备小黄鱼脆设备规格-诸城鑫烨机械(在线咨询)-小黄鱼脆设备由诸城市鑫烨机械有限公司提供。诸城市鑫烨机械有限公司为客户提供“行星炒锅,真空油炸机,爆米花机,清洗设备,脆片干燥设备”等业务，公司拥有“鑫烨机械”等品牌，专注于调味品加工设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：李经理。同时本公司还是从事手动定量液体灌装机，小型定量灌装机，新型定量灌装机的厂家，欢迎来电咨询。)