作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美***品***监督局认为是通常确认为是安全的物质(Generallyrecognizedassafe，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C)，需要加入添加成核剂克服。食品级氯化钙应用在食品生产中,氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。,氯化钙还可用于合成的原料。氯化钙在工业、食品加工业得到了广泛的应用,而且随着经济的发展对氯化钙的需求也是呈增长趋势,氯化钙已成为不可替代的重要的化工产品。从***氯化钙生产状况来看,工业氯化钙产品主要是采用制碱废液工艺生产。食品级氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产。无水氯化钙和二水氯化钙的区别有哪些潍坊瑞德胜氯化钙厂生产的无水氯化钙和二水氯化钙的区别有哪些?氯化钙是一种重要的无机盐化工产品,在该产品的系列中,主要有无水氯化钙系列和二水氯化钙系列。那么他们的区别有哪些呢?、氯化钙,一种由氯元素和钙元素构成的盐,化学式为C***2。白色或灰白色,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无臭、味微苦。它是典型的离子型卤化物,物理性质呈现为无色立方结晶体,溶于醇、醋酸。吸湿性极强,露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热,因为它在空气中易吸收水分发生潮解,所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料和生物学等多个方面均有重要的应用价值。在生产工艺方面,两种产品是有些许不同的。目前较为成功的氯化钙生产工艺为喷雾干燥脱水法。该方法将已除去***的精制中性氯化钙溶液,通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状,与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水,得到粉末状二水氯化钙。由氨碱法制纯碱时的母液,加石灰乳而得水溶液,经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。无水颗粒氯化钙一般是通过高塔造粒设备生产出来的,下面为您介绍无水颗粒氯化钙的制造流程。一、加热:将片状的氯化钙进行加热,直至完全融化变成液态。二、喷洒:将液态的氯化钙喷洒进高塔造粒设备中。三、坠落:喷洒进造粒塔之后液态氯化钙由于重力作用从塔顶坠落四、结晶:液态氯化钙在坠落的过程中会与空气产生摩擦,然后经过结晶形成颗粒状的氯化钙。存在形式:无水氯化钙和二水氯化钙是按照物质中氯化钙分子存在形式来分类的。无水氯化钙中基本不含水,只有少量的外在水份(约几个百分点);二水氯化钙中每个氯化钙分子以带两个结晶水形态存在,物质中含水量较高(这并不代表其质量不好,只是物质的一种存在状态))