企业视频展播，请点击播放视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部陈师傅把不均匀的面粉浓度均匀地整理好，一个又长又弯的面粉浓度占据了整个案板。然后他把面粉调成同样大小的小面团。制作同样大小的面团需要多年的经验。一天，他拉进1000块面团，也就是1000个烧饼。当面团被拉起来时，它还没有完成。面团需要经过两次加工，压平，放入一个小的拉下的面团中，涂上面皮，然后弄圆。这个过程是为了增加烤蛋糕的层次和味道，然后剩余的面团被拉下并循环，直到平底锅完成。白蛇烧饼主要成分:面粉1000克精粉500克肥猪肉300克葱60克甜泡菜200克虾、麦芽糖各20克北京冬菜40克料酒20克精盐50克芝麻13克芝麻油5克熟猪油230克制造过程:1.将肥猪肉切成条状，用盐腌约3天，切成0.7厘米见方的方块；将甜泡菜切成方块；将北京冬季蔬菜切成细粉；虾米用酒浸泡，切成细末，加入芝麻油，搅拌均匀。把洋葱切成细粉。将上述原料混合成蛋糕馅。2、取450克面粉和200克熟猪油揉成面团，挑选25种配料；3、将小苏打面条搓成条状，挑选25种配料。将糕点放在发酵粉上，用手掌将其推成12厘米宽、18厘米直径的椭圆形，卷成4层，压平，两端折叠成12层，卷成直径8厘米的圆形皮革，包在蛋糕馅里，卷成直径7厘米、厚度1厘米的绿色烧饼。取20克麦芽糖和15克水，搅拌均匀，刷在蛋糕表面，撒上芝麻，在对面折叠成25对。兖州的大烧饼很大很圆，就像一个大盘子，有山东人的豪气。此外，这种烤蛋糕有一个厚的外环和一个薄的内环。在中间，涂上糖浆，沾上芝麻。检查后，内核尝起来又甜又脆，而外环尝起来又软又美味。脆度和柔软度是一样的。它们相辅相成，更脆更软。它真的很好吃。南通人把这种烧饼叫做藏***麦秸糕。它属于烧饼的范畴。不同的是前者不脆，而后者只是脆。这个名字的原因是水箱后，它的碎片是菱形的。此外，这种烧饼是用面粉、油、洋葱和芝麻做成的。这些味道闻起来很诱人，在你的嘴唇上留下一股挥之不去的香味。)