在拱圆形大棚内育苗，需比在冬暖大棚内播种晚，并需加强覆盖，如果有暖风炉等加温措施，也可适当提早育苗。生产中选用东西向的大棚进行育苗，育苗床应建在大棚中间、温度较高、光线较好的位置。当温度升至60℃~70℃时，选中午时间揭去塑料薄膜，把酿热物踏实，再在上面铺2~3厘米厚的细土。冬暖大棚可在后立柱与中立柱之间及中立柱与前立柱之间分别建苗床；无立柱式冬暖大棚，如果地方宽敞，育苗床建在大棚的中间位置。苗床宽1.2~1.3米，一般不超过2米。搓种：方法是用手搓种，去掉种子表面的粘状物质，分开粘在一起的种子，这样下种时均匀，降低用种量，减少浪费，提高出苗率。③种子消毒：先将种子浸泡在凉水中10分钟，将瘪籽拿掉，然后捞出种子控干水分。酿热物生热一般可维持40多天电热温床是通过电***加温，使苗床提高温度的方式。容器中准备50℃～52℃的热水，把种子置入其中，水量为种子量的5～6倍，浸泡的过程中，不断搅拌种子，并保持水温15～20分钟。待水温下降至30℃再继续浸种25分钟。炼苗时间是定植前7～10天，低温炼苗，加强通风并喷施1次叶面肥。炼苗的过程，要逐步进行，先放顶风，后放腰风，后放底风。北方地区塑料大棚生产大部分在3月份以后，日照强度和日照时数等光照条件均优于冬季温室，一般都能满足果菜类生长的需要。不可大通风，忌底风闪苗。炼苗期植株不萎蔫即可，少浇水。7.壮苗标准，苗龄达到70天，株高20厘米，茎粗0.6厘米，植株上下粗细相近，节间短、间隔相等，6.0～6.5片真叶。带子叶，子叶宽大，植株已出现花序花蕾，叶片肥厚、健全，叶色深绿，带亮心，茎基部紫色部分占2/3。)