西餐专用明档设备按需定制 科亿 科亿西餐专用明档设备按需定制
使用电磁炉应注意:10、请勿以铝箔纸直接或间接加热,以免高温导致***。11、运输、搬运产品时要把机器和锅具等其他东西分开,避免碰坏微晶面板。12、使用150度以上定温档时,请确保锅具的底部平坦,避免因检测温度不准确烧毁锅具。13、产品在140~275V电压范围内均能正常使用,输出功率能自动根据电压调节。14、产品对直径lt;8cm的铁质物体不加热。15、开机后使用锅具不合适或没有放锅时,产品会发出“Bi‘的警报声。16、当炉面温度过高时,产品停止工作,待炉面温度下降到合适后再自动加热。商用电磁灶具有那些特点?开机自动诊断、检测使用是否不当或电磁炉是否有故障自动锅质检测系统能准确的识别有无锅具或者锅具的大小材质是否合适,通过声光提示告知使用者,显示其智能化和人性化的特点。饭店餐厅使用商用电磁灶灶具,主要有中餐燃油、燃气炒灶、蒸箱、低汤灶、大锅灶等,所用灶头都是沿袭上世纪七十年代的老产品,技术含量低,安全性、热效率和使用功能已不能满足当今高昂的燃料价格及厨师、餐饮业主的需求,这也是目前灶具行业所面临的主要问题。次数用完APIKEY超过次数限制哪种不锈钢材质适合做商用电磁炉?大功率电磁炉选用的材质更多以考虑不锈钢的电热转化、热传递以及防腐防锈等特性。例如炒锅的材质需考虑起电热转化、热传递速度等特点,炉体需选用防腐防锈效果更好的材质。304:通用型号;即18/8不锈钢。产品如:耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、。标准成分是18%铬加8%镍。为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相***结构的不锈钢。409:廉价的型号(英美),通常用作汽车排气管,属铁素体不锈钢(铬钢)。430:良好的成型性,但耐温性和抗腐蚀性要差。次数用完APIKEY超过次数限制)