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海南餐饮装修设计给您好的建议
酒吧装修要求1安全出口是的一个.还要桌椅尽量要圆角的.后就是灯光不用过亮等.如果一个较大的酒吧空间可利用天花的升降、地坪的高差,以及围栏的、列柱、隔断等进行多次元的空间分割。实体隔断如墙体、玻璃罩等的垂直分割成私人密性比较强的酒吧空间,隔透性隔断,如各种形式的落地罩、花窗隔层,既享受了大空间的共融性,又拥有了自我呵护的小空间,列柱隔断,可构成特殊的环境空间,似隔非隔,隔而不断。灯饰区隔空间,利用灯饰结合天棚的落差来划分空间,这种空间的***手法,使整体空间具有开放性,显得视野开阔,又能在人们心理上形成区域性的环境氛围。地坪差区隔空间,在平面布局上,利用改变局部地区的标高,呈现两个空间的区域,有时可以和天花板对应处理,使底界面、顶界面上下呼应共造空间,也可与低矮隔断,绿色植物相结合,构成综合性的空间区隔手法,借以丰富空间,连续空间。酒吧的空间设计敞开型(通透型)则风格豪迈痛快,隔断型则柳暗花明,无论哪一种布局都必须考虑到大众的审美感受,细腻的吻合着大众的口味又不失宣扬个人主张,时代的节奏步履匆匆,人们对优美的设计会产生迷恋情绪,乃至的实现其商业目的。开敞空间是外向的,强调与周围环境交流,心理效果表现为开朗、活泼、接纳,开敞空间经常作为过渡空间,有一定的流动性和趣味性,是开放心理在环境中的反映。封闭空间是内向的,具有很强的领域感、性,在不影响特写的封闭机能下,为了打破封闭的沉闷感,经常采用灯窗,来扩大空间感和增加空间的层次。动态空间引导大众从动的角度看周围事物,把人带到一个由时空相结合的第四空间,比如光怪陆离的光影,生动的背景音乐。在设计酒吧空间时,设计者要分析和解决复杂的空间矛盾,从而有条理的***空间。酒吧空间应生动、丰富,给人以轻松雅致的感觉。酒吧装修需要注意什么2吧台是酒吧空间的一道亮丽风景,选料上乘、工艺精湛、在高度、质量、豪华程度上都是所置空间的焦点,吧台用料可以有大理石、花岗岩、木质等,并与不锈钢、钛金等材料协调构成,因其空间大小的性质不同,形成风格各异的吧台风貌。从造型看有一字形、半圆形、方形等,吧台的形状视空间的性质而定,视建筑的性格而定。酒吧的吧台是其区别于其它休闲场所的一个重要环节,它令人感到亲切和温馨,潜意识里传达着平等的观念。与吧台配套的椅子大多是采用高脚凳,尤以那类可以旋转的为多,它给人以全主位的自由,让人放松情绪。灯光是设计不可忽视的问题,灯光是否具有美感是设计成败的因素之一。环境的优美能直接影响到人类的心情,这就不能不在采光方式上动足心思。采用何种灯型、光度、色系,以及灯光的数量,达到何种效果,都是很精细的问题。灯光往往有个渐变的过程,就像婀娜的身姿或曲线的情绪,在亮处看暗处,在暗处看亮处,不同角度看吧台上同一只花瓶获得的感观愉悦都不尽相同。灯光设置的学问在于横看成岭侧成峰,让人感觉到变幻和难以的美。如果说采光是美人的秋波,酒吧的室内色彩就是她的衣裳。人们对色彩是非常敏感的,冷或暖,悲或喜,色彩本身就是种无声的语言。忌讳看不分明设计中的色彩倾向,表达太多反而概念模糊。酒吧装修注意事项酒吧装修注意事项:1、在酒吧中唱歌一般都会有较大的音响,这样也就有很大的声音了,为了不受声音的影响,包房和大厅之间一定要有很好的隔音效果,那么在这装修中选择什么材料才有很好的效果呢?爱威的装修人员一般都会采用空心砖来帮助隔音,这样就能达到隔音效果了。2、在装修的时候一定不要偷工减料,不要怕麻烦,按照相关的步骤,按照前设计装修吊顶,再刷墙的设计方案。在砌墙的时候一定要把墙砌到天花板的顶部。3、在酒吧装修设计的时候,无论是大厅还是包房,对墙面的处理都要注意,采用那种吸引的材料,避免酒吧包房中有混杂的噪音出现。只有设计好了墙面,声音就会显得很清澈,比如说用木制的地板和木制的墙壁,这样就很好的见各酒吧服务一般存在的问题?二、服务质量3、服务质量的内容:(1)有优良的服务态度:主动、耐心、热情、周到(2)完好的服务设施;是指公司用于接待服务的设备、设施,它直接反映服务质量的技术水平。(3)齐全的服务项目包括:a、基本服务项目:凡在服务过程中有明确具体的规定,围绕主体业务设立的服务项目。b、附加服务项目:凡是有宾客提出,但并不是每个宾客都需要的服务项目。(4)灵活的服务方式:是指在热情周到为宾***务时所采用的形式和方法,其核心是如何给宾客提供方便。包括:a、适当的营业时间b、简便的营业手续c、舒适的休息场所d、得力的应急措施e、份外的主动服务f、方便的规定制度(对客人而言)(5)娴熟的服务技能:是指一个服务人员在接待服务过程中,应该掌握和具备的基本功能。(6)科学的服务程序:是接待服务的程序和步骤。(7)快速的服务效率:服务效率是服务工作的时间概念,一些向宾客提供某种服务的时限。4、检验服务的好与坏,靠的是什么:是靠客人的感觉,永远给客人留下好的感受。那么怎样给客人留下好的感受呢:(1)靠服务员的意愿(2)培养服务员的待客技巧(待客艺术))