企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市汇康食品机械有限公司真空滚揉机：真空滚揉机他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀（备注：肉料在真空状态下呈现膨胀的状态）。75电压380转数：无极调速外形尺寸(mm)2303*1230*1830真空度(mpa)：0。任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节，也有一些具备正反转的时间控制，滚揉时的工作环境温度为0～3℃。真空滚揉机：●设定滚揉工作总时间●设定间歇滚揉时间●真空状态滚揉工作●连续滚揉●间歇滚揉●反转滚动出料肉类真空滚揉机厂家介绍：公司介绍：诸城市汇康食品机械有限公司，位于山东省诸城市。是***从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。山东汇康食品机械有限公司是***的滚揉机,斩拌机,盐水***机生产厂家,以稳定质量的产品,合理的价格,热诚的服务，***为客户提供优质的滚揉机,斩拌机,盐水***机。以生产食品机械为主，***从事斩拌机，滚揉机，灌肠机，盐水***机，烟熏炉、刨肉机，肉丸机，丸子机，禽类切块机、拌馅机，活化嫩化机，刨肉机，风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真***装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机，毛刷清洗机，洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、千页豆腐加工设备、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备：斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、肉类烧毛机等。产品行销***各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。牛羊肉滚肉机用途,牛羊肉滚肉机用途真空滚揉机原理：汇康机械真空滚揉机原理（1）使腌制液在原料肉内均匀吸收（2）增强肉的结合力，提高肉的弹性（3）保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真（4）提高产品的柔嫩性和结构稳定（5）特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏，工作原理是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用。可以改善产品的内部结构,节能***可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。调味品腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果设备有多种型号，有需要的朋友的欢迎来电咨询牛羊肉滚肉机用途,牛羊肉滚肉机用途肉类腌制滚揉机：使用真空滚揉机可得到以下效果：使腌制液在原料肉内均匀吸收增强肉的结合力，提高肉的弹性保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口增加保水性，提高出品率提高产品的柔嫩性和结构稳定真空滚揉机适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、等食品肉制品行业。真空滚揉机用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸭脯肉、鸡柳、火腿的腌制、入味、腌渍、嫩化等。广泛用于肉制品加工行业，诸城汇康食品机械真空滚揉机您**的选择。真空滚揉机是全不锈钢制作，，口感好，出品率高，品质保证，值得信赖。诸城汇康食品机械真空滚揉机分为呼吸式、自动吸料式。特点：真空滚揉机结构紧凑、耐用，性能安全可靠、有助于产品质量的提高和能源的节约，是肉类加工行业的理想设备。本机采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。（2）、将1%（按***后的肉料重计算）的胶原纤维按1：5的比例与冰水浸湿，加在滚揉机中。电脑防水控制和电脑程序控制两种类型，用户可设定滚揉自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能。使该设备真正实现了自动呼吸功能。)