速冻食品六要***要１．要把大厂生产或***的产品作为***。２．就近选择到有低温冷柜的商店购买。３．要选择包装完好，标识明确，有效保存期长的产品。４．要注意包装内的产品是否呈自然色泽；若附有斑点或变色，即表示已变质。５．要注意是否有解冻现象，良好的速冻食品应坚硬。６．每次采购都要在***后才取速冻食品，以免离开冰柜时间过长。储存***要１．不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。２．不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。３．不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如前。４．不要将冷冻室放得太满，影响室内冷气对流。５．不要将速冻食品存放太久。购买这些速冻食品时，不要到临界期再买，还是买那些更新出厂的产品比较放心。在超市里，冰柜是开口的，直接与室温的空气接触，还有很多人在翻动，所以它们几乎毫无悬念地会提前过期，风味口感发生变化而水果***区，则是品相不太好的水果作促销处理，质量是没有问题的。业内人士称，商场内的熟食、面点类食品、水果等。)