金黄酥脆体大饱满的油条自己在家就能做，无铝无矾，干净又卫生制作油条需要的食材：普通面粉500克，温水250克，食用油15克，无铝油条膨松剂7克，食用盐8克。1.一个干净的容器，把面粉倒进去，加入准备好的食用盐和无铝油条膨松剂。2.加入准备好的食用油，加入油的目的也是为了让面更有伸展性，更劲道。3.准备好的清水少量多次的放入面粉中，油条膨松剂，***各地面粉吸水程度不一样，一定不要一次性全部倒进去，以防面太软或者太硬。4.先用筷子搅拌成絮状之后，油条膨松剂哪个牌子好，然后再用手揉成面团，后一次是稍微有点粘手的状态才是对的。边揉面的时候可以手上抹一些食用油这样不粘手，后面团的表面也抹上一层油封层，保鲜膜包好，放入冰箱冷藏发酵一个晚上。5.隔天早上从冰箱里拿出来之后放入常温下回温30分钟，不要揉面，案板上撒上一些干面，直接边擀边拉成长条状。6.油条面切成宽2-2.5厘米，厚度0.9-1厘米的长条，然后湿的面对着放在一起，从中间一分为二。油温差不多200度左右的时候下锅炸，下锅的时候一定要两头从中间捏住，无铝油条膨松剂哪里有卖，再把面拉长拉直下锅，炸至一面金黄的时候一定要快速翻面，新手的话可以一次不要放那么多，以免手忙脚乱。又松、又脆、又黄、又香的油条出炉了，金黄酥脆，体大饱满，咬下去，满口喷香！企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司健康油条核心配方香酥无铝无矾大油条健康油条核心配方香酥无铝无矾大油条统的油条制作一般都是采用明矾和碱，或者采用含有明矾的油条精（泡打粉）制作，油条膨松剂怎么用，很容易造成油条的铝含量超标！长期食用铝超标食品会对***造成极大危害，***已经出台***严禁使用矾碱制作油条，而油条又是我国传统的主要早点食品之一。无矾无铝健康油条技术采用不含明矾的无铝油条膨松剂，制作出来的油条不会造成铝超标。为什么油条做出来是面棍棍？原来是面出了问题，看完这个终于明白中国人的早餐种类很多，南北各不相同，但是有一种早餐无论走到哪里都特别受喜欢，它就是油条，外皮金黄酥脆，里面蓬松可口，搭配上一杯醇香的豆浆，真可谓是百吃不厌。油条的叫法各地不一，山西称之为麻叶；东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油果子”；广州及周边地区称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的叫法。油条好吃，但并不好做，很多小伙伴在家里尝试过以后，都宣布失败，经过数小时的精心制作之后，没想到炸出的油条居然都是实心的面棍棍，根本没有丝毫的蓬松感，甚至很多人把表皮都炸焦了，但是油条内部还是生的。对于以上这些失败，其实我也是深有体会，因为我自己也做过几次，每次都会这样，明明自己按照比例来做的，而且面发的也不错，怎么会失败呢？其实油条成功与否，除了发面之外，重要的一点就是面的软硬度，只要这个控制好了，油条都会成功。油条膨松剂怎么用-山东五丰生物-油条膨松剂由山东五丰生物科技有限公司提供。“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”就选山东五丰生物科技有限公司，公司位于：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东，多年来，山东五丰生物坚持为客户提供好的服务，联系人：陈经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山东五丰生物期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事生湿面稳定剂，面粉强筋剂，面条改良剂的厂家，欢迎来电咨询。)