大葱的保鲜方法及注意事项大葱储存保鲜方法技术：（1）蔬菜冷库贮藏法。将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆，装入箱或筐中，放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0～l℃，相对湿度80％～85％。贮藏期间要定期检查，及时剔除腐烂变质的大葱。（2）窖藏法，采收后晾晒数日，把大葱捆成10千克左右的捆，直立排放于干燥、有阳光避雨雪的地方晾晒。当气温降到0℃以下时，入窖内贮存。窖内保持0℃低温，注意防热防潮。（3）地面贮藏法，在背风处的平地上，铺3～4厘米厚的沙子，把晾干捆好的大葱码在沙上，根朝下，宽1～1．5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨雪。（4）架藏法，在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，100平方气调库造价，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂。露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查，防止大葱发热，及时剔除变质的植株。酒店冷库施工前的准备工作有哪些酒店冷库在施工前，罗庄气调库，首先要根据设计说明了解机组的数量和型号、机组冷凝器的冷却方式、所选蒸发器的形式，以及库体所选用的材料；再进一步确定机房的大小、制冷机组基础的尺寸和地脚螺栓孔的位置等。对于机组冷凝器是风冷方式的，通常机组要置于室外，便于更好地通风散热，但必须要对机组进行防雨、防水处理。在人员流动多的场所，机组周围还必须做防护栅栏，以免冷凝器风叶商人和碰坏机组。冷库铝排管面积的计算及与压缩机的配比a．蒸发面积的计算：翼片管的总长度乘以翼片管的外周长。?25翼片管的外周长是0.35米，蒸发面积=0.35㎡/m?28翼片管的外周长是0.45米，蒸发面积=0.45㎡/mb．铝排与压缩机的配比：翼片管与空气的换热能力K值约为8-10w/m2.℃也可采用简便方法计算，当冷藏库库温设定在-18℃时，可按半封闭压缩机的排气量乘以系数2得数即为应配铝排的蒸发面积平方米数。如5匹中低温压缩机排气量为18m3/h×2=36㎡，葡萄气调保鲜库，此种配比时，蒸发温度与库内温度差约10℃，节能效果相当理想。蒸发面积配小时温度差会增大，压缩机的制冷量会减小，耗电量增加。葡萄气调保鲜库-新融制冷冷库安装-罗庄气调库由临沂新融制冷设备有限公司提供。“冷库安装,冷库设计,冷库维修,二手冷库,制冷设备”就选临沂新融制冷设备有限公司，公司位于：山东省临沂市沂南县张庄工业园，多年来，新融制冷坚持为客户提供好的服务，联系人：王经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。新融制冷期待成为您的长期合作伙伴！)