1.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。3.检查电源电压是否与本机使用电源相符。4.将天津厨房设备厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。5.根据需要调整轧辊间隙，操作手柄转动手轮，使可调轧辊进退，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，轴向间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。为什么厨房设备自动灭火装置宜采用药剂和水共同作用灭火？其灭火机理是什么？因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造***体危害，则要求灭火剂应采用***、无污染、无腐蚀的专用灭火剂；灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，家用消毒柜，再用细水雾来吸收热能，防止复燃，达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围（燃烧的热油遇水后会迸溅到周围），还有可能造***身伤害。厨房设备自动灭火装置的保护区是如何定义和划分的？厨房设备自动灭火装置的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房设备自动灭火装置保护，一套不足时可由多套厨房设备自动灭火装置纵向分区保护。有分四个类型的电器，分别是食物准备类、食物制作类、食物烹饪类和厨房卫生类。1、食物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等；2、食物制作类包括榨汁机、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器（雪花器）等；3、食物烹饪类包括电灶、集成环保灶、微波炉、蒸汽炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器（多士炉）、电蒸锅、电、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、电咖啡器、电烤栅等；4、厨房卫生类包括洗碗机、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶、消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。家用消毒柜-捷恩斯(推荐商家)由中山市捷恩斯餐饮设备有限公司提供。中山市捷恩斯餐饮设备有限公司有实力，信誉好，在广东中山的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进捷恩斯和您携手步入辉煌，共创美好未来！)