组成部分1.加热部分：电磁炉的锅体下面有搁板，下面有励磁线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。5.烹饪部分：主要包括各种锅具，供用户使用商用电磁灶与燃气灶相比有什么优缺点随着人们生活水平的不断提高，制作工艺的不断提升，各种各样的家用电器开始进入到人们的生活中去。其中商用电磁灶的出现真可谓改变了人们的厨房环境，那么优点众多的商用电磁灶能否替代传统的燃气灶呢？下面咱们就来看一下与传统燃气灶相比，商用电磁灶具有那些特点？安全环保清洁卫生。由于商用电磁灶主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此无燃烧现象，不产生烟火，使用过程中不会像传统煤气那样产生***气体或发生泄漏、明火灼伤等***。次数用完APIKEY超过次数限制电磁炉清洁***方法有哪些2、轻按按钮电磁炉的按钮一般都是属于轻触型的，所以，大家在开启电磁炉时，一定不要太过用力的按按钮，轻触轻按。同时，在按动的按钮启动后，切勿一直按住不放，这样容易损坏电磁炉和导电接触片，更不利于延长电磁炉的使用寿命。3、防水防潮想要延长电磁炉的使用寿命，务必要注意防水防潮。在清洁电磁炉时，不可以直接的放入水中浸泡清洗，同时也不可以接触到***的液体。其次，如果炉具上的油渍比较难清洁的话，切不可使用砂布或金属刷子等工具直接擦拭，以免严重损坏炉具表面的光泽。次数用完APIKEY超过次数限制)