随着我***品工业蓬勃发展和人民生活水平的提高，对饮料的发展趋向提出了新的要求，除了营养丰富，美味可口之外，还要求***和方便。主要原料固体饮料是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类武汉名实生物医1药科技有限责任公司自成立以来，恪守“以名律己，以实惠人”的公司理念，以大众健康为己任，坚持“凝集祖国传统医1学，创新现代生物技术”的技术发展思路，致力于生物技术、中西新药的研究开发及推广事业。作为消费者，为了维护自身的权益，在固体饮料的选购及饮用上，也应掌握一些小常识，如：关于固体饮料质量优劣的一些特性，的固体饮料触摸手感疏松、干燥；加水后能在两分钟内全部溶解且无不溶性沉淀物；溶化后，香味与颜色和所用的原料相符，也与该饮料标示的名称相符。饮用方法根据固体饮料的溶解性，***1好使用60℃左右的温水冲调。劣质固体饮料外包装印刷粗劣，内容不全，无保存说明；塑料包装的产品用手揉捻，感到有团块，金属包装的经摇动声音发重、发闷；打开包装，固体颗粒发黏；温水不易冲开，或冲开后有明显沉淀物；口感酸味过重，同时有明显异味。喷雾干燥：喷雾干燥是利用将料液分散为细小的雾滴，并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程，料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式，干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。先后申请了近20项专利，已获批准的***专利近10项，并申请商标60余项，已获批准近30项，很快成为市场同类产品中的***品1牌。喷雾干燥固体饮料的生产范围很广，除广泛用于生产的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外，还有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有报道。经喷雾干燥加工的粉体营养损失小、色泽好，除可以直接冲调外，还可作为配料。但喷雾干燥后的粉体，一般粒度较小、冲调性差，需要造粒后才可以直接冲调。速溶奶粉是典型的一种通过喷雾干燥后附聚造粒成冷热水迅速溶解的固体饮料，其研究也是热门的。固体饮料代加工：固态饮料的加工流程固体饮料以其品种繁多、风味独特、贮存方便而受到消费者的青睐。冲调流程：1、冲调前准备用具：热水壶、冲调壶（有刻度）、品尝杯、品尝品（椰子1粉、咖啡、奶茶）、抹布等。特别是那些富含***、矿物质、氨基酸等营养物质的固体饮料，能及时补充***代谢所需的营养，成为许多人生活中的好伴侣。固体饮料的特点是颗粒状或粉状，含有百分之二的水分，并且在温水中溶解性好，固体饮料的营养成分与液体饮料丰富，而且包装简单，便于携带。)