企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市汇康食品机械有限公司800型真空滚揉机技术参数：800型真空滚揉机技术参数：型号：GR-800生产能力：680kg∕罐功率3.75电压380转数：无极调速外形尺寸(mm)2303*1230*1830真空度(mpa)：0.04-0.08重量(kg)：约680材质;304真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大（锥体封头滚揉空间小），设计合理，运行噪音小。本机具有呼吸功能，让产品在滚筒内做胖张、缩小的往复运动，改善了肉***的结构，提高了切片效果，增加了出品率。不锈钢滚肉机价格,不锈钢滚肉机价格滚揉腌肉机好处：汇康机械真空滚揉机腌肉有什么好处？真空滚揉机是在机械容器真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块在滚筒内上下翻动摔打，期间添入盐水等辅料，从而达到腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，柔韧松软、味道鲜美，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。搅拌过程中真空泵设置自动抽真空，电控箱可设置定时搅拌时间，间歇时间，搅拌完成后可按钮自动出料。汇康滚揉机由多部分组成,好的滚揉机全部采用优质的304不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属锈污染,而且耐腐蚀。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用，且干净卫生易于清洗，广泛应用于各类食品加工行业，客户可根据自己加工产品及产量实际情况选择不同型号的真空滚揉机不锈钢滚肉机价格,不锈钢滚肉机价格肉制品腌制滚揉机工作原理：滚揉机工作原理：该机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块在真空状态下膨胀，纤维***拉开后按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被***吸收。不锈钢滚肉机价格,不锈钢滚肉机价格汇康公司的主导产品有：滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、灌肠机、真***装机、打卡机、扎线机、盐水***机、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等。同时能使添加料（淀粉等）高度深入肉块纤维***内部与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。该机自动化程序高，机体圆筒体的转停运行均由***的数显时间继电器自动控制，用户只需按工艺要求设定滚揉、间歇及总运转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由***的电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空度范围之间，可节约操作时间。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。不锈钢滚肉机价格)