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金和味农产品为大家介绍核桃鸡丁的做法:食材:鸡腿肉200克,核桃仁50克,青、红尖椒各1个,蒜、葱、料酒、生抽、植物油、盐、生粉各适量。做法:1、青红椒切成段,大葱切断,大蒜切片,将核桃仁掰成小块备用;2、鸡腿肉去骨后洗净切成丁,在鸡腿肉中加入少许生抽,五香粉,料酒,生粉、盐抓匀腌制15分钟;3、炒锅内加入适量油,倒入鸡丁,大火快速翻炒,待鸡丁颜色变白,肉质成熟即可盛出;4、再加入青红辣椒炒出辣香味,调入少许盐;5、加入核桃仁大火快速翻炒,炒香,放入鸡丁一起翻炒,翻炒均匀即可起锅装盘。金和味食品——味道就是美!金和味农产品为大家介绍:《中***物成分表》中记载,热量较高的前10种坚果,每10克分别对应:2个碧根果,热量67.6千卡;1个核桃,热量64.6千卡;40粒炒松子,热量67.4千卡;105粒葵花籽,热量62.5千卡;8个炒榛籽,热量61.1千卡;7粒炒花生,热量58.9千卡;83粒炒西瓜籽,热量58.2千卡;100粒炒南瓜籽,热量58.2千卡;7个腰果,热量55.9千卡;8个巴旦木,热量54千卡。腰果洗净,坐平底锅,放适量色拉油,热油后倒入腰果煎炒,至腰果呈金***。)