构树扶贫工程构树扶贫工程，是被列入2015年我国十项精准扶贫工程之一。构树扶贫工程由扶贫办牵头，协调各产业部门，成立“杂交构树产业扶贫”项目组，中科院植物研究所沈世华研究员为项目***之一。解决约2000人的就业，带动约5000个农户、1万个农村劳动力发家致富，还绿化了10万亩边际土地，在解决“三农”问题的同时，实现了“经济效益、生态效益和社会效益”的统一。该工程采用中科院植物所杂交构树品种以及产业化技术，***在***贫困地区实施杂交构树“林-料-畜”一体化畜牧产业扶贫。速生构树的茎叶、构树饲料和林地，都是现成的林下养殖好资源，发展构树养猪，可以达到资源的有效利用，提高构树产业附加值，增加亩产值。杂交构树还是很好的动物饲料构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其根系浅，侧根分布很广，生长快，萌芽力和分蘖力强，耐修剪。抗污染性强。在中国的温带、热带均有分布，不论平原、丘陵或山地都能生长，其叶是很好的猪饲料。构树叶的发酵配料配方及喂养方法1、发酵配料配方发酵配料方法:构树叶打浆或切碎取300公斤、加入玉米粉或其他能量饲料粉80公斤左右，加入一包粗饲料降解剂，粗饲料降解剂事先与玉米粉混合后加入。混合均匀，含水量检测，可以手用力捏一把，有水从手指间印出来为度，用力压实压紧密封好进行发酵，发酵时间，3-8天(冬长夏短)。88%，并含用丰富的铁、锌等微量无素，鲜度是普通猪肉的几倍，不含***金属，各项指标都优于出口猪肉的标准，达到有机食品标准，***称，杂交构树生态猪肉是真正的“绿色生态猪肉”。为改善构树叶中含有大量单宁造成的涩味，可以在发酵前加入糖精进行调节，如每100公斤发酵料中加入6-10克糖精，成本仅为0.5元以内。糖精事先加入到少量水(如几公斤水中)溶解后再加入大料中混合均匀。)