企业视频展播，请点击播放视频作者：合肥顺昌余热利用科技有限公司商用炉灶的安全功能：1、低压工作：炉灶可以在低于正常电压30%以下时正常工作。2、无锅保护：当炉灶检测到无锅具或锅具离开面板一段时间时，发出蜂鸣警报声。如一直未有锅具在面板上，则关闭切断电源，以保护人身安全。3、阻燃保护：炉灶整体外壳采用不易着火的PP塑料或者不锈钢金属材料。4、雷击保护：炉灶具有专门的抗雷击保护设计，用于雷电天气时的高压引起的设备短路，以保护人身安全。5、漏电保护：当炉灶漏电保护检测到设备漏电时，漏电保护瞬间切断电源，以保护人身安全。醇基燃料炉灶在使用之时，不会产生辣眼或刺鼻的异味，也不会有飞油贱油燃烧不充分等现象的发生。醇基燃料炉灶的炉芯节能效果明显、火力集中且劲头很足，是有着比他炉头节省30%还能获得透明猛火效果优良新型燃料炉头。商用炉灶安装前，需要进行相应的环境检测，防止出现事故。严格按照说明使用的燃烧煤气，在商用炉灶附近确保没有***物品，以及易着火等物品，之后要敞开窗户，开始安装商用炉灶。使用商用炉灶更加便捷，也可以大程度地减少厨房设施：减少部分送排风装置的建设量和部分***。虽然没有鼓风机，但是可以减少散热，进而提高能源效率，降低来自明火爆裂、机罩风扇和设备电机噪音。商用炉灶建议厨房革命，商用炉灶的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。并可为人类节省不行再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不发生CO、CO2、SO3等***物质，环境得到维护。厨房喧嚣、清洁、清新，让厨师感觉安逸而身心安康。商用炉灶的功能：1、微电脑自检功能。2、语音提醒功能。3、专利技术磁控带急停开关功能。4、抛锅线盘不带电功能。5、电控供水功能。6、瞬间保护功能。目前市场上关于商用灶类型品牌都很多，商家使用的炉灶究竟该如何选择适合自己的产品，一般从以下几点内容考虑：（1）安全环保产品的选材是否符合***安全标准（2）好用实在是否操作简单不复杂噪音是否大（3）质量耐用使用寿命多久会不会反复坏（4）节能减排能耗多少是否省钱是否会对身体健康有影响（5）***服务出现问题是否能及时处理（6）火力稳定做出来的味道才会美味,灵活调控和稳定都很重要。除了以上几点还需要根据自身情况考虑，毕竟购买商灶是为了做生意，做生意还需要从长远角度考虑。)