随着食品包装机械的进步和技术的提高，“以纸代木”有了突破性进展。目前，国外食品包装一般都采用纸盒、纸袋、纸筒、纸罐等，其中纸袋的比例为相对较大。例如，各类粮食制品大米、面粉、米粉等都用纸包装了，咖啡豆牛皮纸袋，新鲜的水果、蔬菜也用纸袋，单色牛皮纸袋，连一些怕压的果品也是先装在纸盒中，再用纸袋包装，因此，纸袋的使用范围***为广泛。国外食品纸质包装质量之高，设计之精美、功能之多样是值得我国包装业学习和借鉴的。现在国际上纸质制品的发展方向是产品具有多功能，例如具有防湿、保鲜、感温、感水、杀菌防腐等多项功能。在经济***化的进程日益加快的形势下，我国虽已在不少方面推广应用了纸质包装，但还需加快对纸容器的开发研究步伐，这不仅是行业生存发展的需要，亦是环境保护的必然趋势。各类包装纸中纸袋占的比例相对较大，纸包装还运用于各种熟食，徐汇区牛皮纸袋，快餐，点心等食品的包装之中。国际上焙烤食品行业的发展水平及技术发展趋势发达***基础原辅材料、食品添加剂、加工设备、包装材料、包装机械已形成高度规格化、系列化、***化、专用化；检测手段***，质量监控体系健全，大多数企业通过了ISO9000质量认证体系，使焙烤食品行业的产品质量有了可靠的保证。员工的文化程度较高，一般都具有大学本科文化水平，企业重视培养、储备和吸引高科技人才。高度重视技术创新和新产品开发，积极采用各种高新技术成果。产品包装新颖、装潢考究、档次品位高。质量意识、品牌意识较强，重视产品的广告宣传、市场开发、市场培育和产品***服务及信息反馈。国际上焙烤食品行业的规模、结构、***化协作及生产集中度情况以美国为首的北美***，焙烤食品企业以面包、饼干为代表，外卖牛皮纸袋，多为高度集中的大工厂或大公司，即中心工厂，多为大型连续化、机械化、全自动生产线，企业规模大，面包产品的销售半径辐射周围几百公里，饼干则覆盖***各地。它们是典型的规模经济和规模效益。糕点则多为中小型规模。欧洲***的焙烤食品行业，除了机械化生产的饼干是高度集中的大工厂以外，面包、饼干则多为中小型企业或前店后厂、小作坊，以面包店、糕点屋、饼房居多。无论是北美还是欧洲***，***化协作程度都很高，企业的***结构比较合理。如美国建立***烘焙师协会、美国小麦协会、美国谷物协会、美国玉米协会、美国大豆协会等行业***，从原辅料的种植、收获、运输、仓储、加工、使用、技术培训、产品开发、交流信息、分析检测、制定标准等方面，实行种、养、加，科、工、贸一条龙***协作和服务，统一原料标准、统一加工工艺、统一产品标准、统一检测标准和方法，保证了***终产品的质量。国内焙烤食品行业的技术发展方向(1)面包工业：面团搅拌工序将采用两次搅拌技术，过夜面团技术，低温过夜面团技术；发酵工序将采用过夜低温面团发酵技术，低温过夜液体发酵技术，两次发酵工艺将是主要发展方向，老面团也将得到适度发展；冷冻面团技术，煤气炉烘烤技术将得到广泛应用。(2)饼干工业：面团半发酵技术及发酵饼干、营养***饼干，采用升温快捷、高热值是主要发展方向。手工精致饼干也将成为一道风景线。相关行业对焙烤食品行业的影响焙烤食品行业对相关行业的依赖性较大，依赖性较强的相关行业有食品机械、基础原料、食品添加剂、包装机械、包装材料等。没有***的机械设备，就无法提高产量，无法保证质量。没有专用粉、专用油，焙烤食品的质量就没有***基本的保证。没有食品添加剂，就没有现代食品。***为原始的包装物，纸包装有着其绿色环保的优势。绿色包装是一种高新技术形态的包装，从原料开始，到包装的设计、制造再到产品的使用回收，每一个环节都要节源、效率高、无害。生态包装材料得到世界的广泛关注，其研究要从开发、设计、生产、使用、废弃等过程全程考虑。未来的包装将是绿色包装，纸包装及纸包装容器作为绿色包装的一员，它将以怎样的形式发展呢?纸包装印刷技术的发展将有以下新特点：单层材料向多层材料方向发展;胶印、凹印、柔印、网印等多种印刷方式并存且柔版印刷将增长***快;单张纸向卷筒纸、单机向联机生产方向发展;各种相关新技术综合应用(如计算机设计、数字化技术、激光加工技术和新材料等)不断优化整个生产系统。纸包装容器的发展趋势是：一次成型的模压纸容器将逐步取代现在的模切组合纸容器;深层涂塑技术逐步取代过去的涂蜡;复合技术成为纸容器研制的重要技巧;CAD和CAM系统将会使纸包装容器的设计与制造周期大大缩短。此外，纸制品包装***发展低克重、高强化、轻量化的纸包装，达到标准化、系列化、多品种、多基材、多用途的目标。鑫顺源包装(图)|外卖牛皮纸袋|徐汇区牛皮纸袋由济南鑫顺源包装有限公司提供。济南鑫顺源包装有限公司（）位于山东省章丘市宁埠镇刘家村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前鑫顺源包装在纸袋中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。鑫顺源包装取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鑫顺源包装全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)