煤焦油加工过程中，经过蒸馏去除液体馏分以后的残余物称之为煤沥青，煤沥青是煤焦油的主要成分，约占总量的50%~60%，一般认为其主要成分为多环、稠环芳烃及其衍生物，具体化合物组成十分复杂，且原煤煤种和加工工艺的不同也会导致成分的差异，现行的方法主要是根据其表现出的软化温度进行区分的。沥青是一种防水防潮和防腐的有机胶凝材料。沥青主要可以分为煤焦沥青、石油沥青和天然沥青三种。其平均相对分子质量为1800～2600，C／H原子比大于1．67。煤沥青的性质：煤沥青的残炭率与其组成密切关系，γ组分愈多，残炭率愈低。残炭率是指粘结剂沥青的重要质量指标，使用残炭率高的沥青，有利于提高炭素制品的体积密度’机械强度和导电性。我国炭素工业使用的煤沥青有电极用中温沥青、高温沥青及改质沥青。沥青的应用大大提升了我们建设建筑的整体的质量，也对我们道路加工提升了质量。其平均相对分子质量为1200～1800，C／H原子比为1．53左右，外观为黑棕色粉末，具有稳定的组分。高温球状沥青是用煤焦油沥青经特殊的成型工艺而制成的一种沥青产品，具有固定碳不溶物树脂含量高、灰份低等特点，广泛用于高炉铁沟料、高炉喷补料、捣打料及浇注料和不定形耐火材料、碳素材料的添加剂，可起粘结和增碳作用，提高产品的耐高温、抗冲刷的能力。球状沥青产品有：高温沥青，高温球状沥青，超高温沥青(软化点gt;180度)，改质沥青、软沥青等系列煤沥青产品及增碳剂产品、煤焦油产品。γ树脂在煤沥青中的功能是降低沥青的黏度，使沥青易于被炭质骨料吸附，增加糊料的塑性，有利于成型，但过量的γ树脂会降低沥青的结焦值，从而影响焙烧品的密度和机械强度。)