实验室制法一：于100ml15-18%的硫酸中，在冰的冷却下，逐渐加入过氧化1钡，加入的量以保持溶液的弱酸性为度（约40g）。倾出上层溶液即得到过氧化1氢溶1液。必要时可进行提取。每次用20ml提取4-5次。将醚提取物置于水浴上蒸发（不要高于40℃）除去醚，将剩余物移至硫酸保干瓶中。用此法可以制得50%过氧化1氢溶1液。二：将90g过氧化1钠在强烈搅拌下分次少量地加入用冰水冷却的800ml20%的硫酸中，应保持温度不高于15℃。放置12小时，滤去析出的十水硫酸钠结晶。如果使用之后不进行处理，使用时残留在衣物上，经过一段时间，同样可能造成对衣物颜色及面料的伤害，因此，使用过双氧水之后，一定要进行漂洗。将滤液置于磨口真空装置中（5-10mm），在浴温60-65摄氏度（后在85℃）下进行蒸馏，每次的蒸馏量为100ml。用两个串联的受器（第二个受器应用冰冷却）收集馏出物，受器中的产品含过氧1化氢含量高于20%，第二个受器含过氧化1氢3%以下。所得过氧化1氢溶1液进一步浓缩可在浓硫1酸真空保干器中，于室温下进行，经三天后即可将25%的溶液浓缩至88%。过氧化1氢稀溶液也可以用法使水凝结而达到浓缩的目的。甲1醇跟乙醇有什么不同的地方？甲1醇又称木1精、木酒精、木1醇等，早是由木材干馏取得，现在则使用一氧化1碳1和氢气合成，是一种的有酒香气味的无色透明液体，主要用做有机溶1剂和制备。甲1醇有剧1毒，摄入5～10毫升就会发生急性，30毫升即可致死。甲1醇一般发生于饮用毒酒之后8～36小时，初觉头1痛欲裂、步态不稳、全身乏力，继而会发生抽搐，直至昏迷。眼部损害表现为视物模糊、畏光、视力减退、眼球疼痛，以至双目失明和视神经萎缩等。发生酸时，者会出现呼吸困难。所以工业品中因含较多的金属离子杂质，必须加入稳定剂来抑制其催化分解作用。此外，还会导致消化系统、心脏和损害等。双氧水的使用依赖于过氧化1氢的氧化性双氧水的专业名词叫过氧1化氢（H2O2），是一种强氧化剂。过氧1化氢是天然存在的一种化学物质，存在于空气和水中，光照、闪电和微生物均可产生过氧1化氢。过氧化1氢溶于水，就成了人们常说的双氧水。其实，早在十八世纪，人类就发现并开始使用双氧水，在食品工业中，过氧1化氢1主要用于软包装纸的消毒、罐头厂的消毒、奶和奶制品杀菌、面包发酵、食品纤维的脱色等，同时也用作生产加工助剂。关于双氧水漂白机理有很多争论，但是目前普遍接受德国彼特耐(PeterNey)的观点，即认为导致纤维漂白的物质是过氧化1氢离子(H00-)，而导致纤维素氧化的主要是过氧1化氢自由基(H00·)。此外，在饮用水处理、纺织品漂白、造纸工业、医学工业以及家用洗涤剂制造等领域，双氧水也都发挥着重要的作用。双氧水的使用依赖于过氧化1氢的氧化性，不同浓度的双氧水具有不同的用途。一般药1用级双氧水的浓度为3%，美容用品中双氧水的浓度为6%，试剂级双氧水的浓度为30%，食用级双氧水的浓度为35%，浓度在90%以上的双氧水可用于的氧化剂，若90%以上浓度的双氧水遇热或受到震动就会发生爆1炸。化学工业用作生产过硼酸钠、过碳1酸钠、过氧乙1酸、亚氯1酸钠、过氧化硫1脲等的原料，酒石酸、维生素等的氧化剂。双氧水还特别易分解，高纯度双氧水的基本形态是稳定的，当与其它物质接触时会很快分解为氧气和水。当人们对双氧水有了一个基本认识的时候；当人们得知双氧水存在于每个人须臾不能离开的空气和水中的时候；用食品级双氧水消毒，常用的方法有喷淋、冲洗、喷雾、浸泡、抹擦等。当人们知晓双氧水从十八世纪以来就被人类广泛利用的时候；当人们明白双氧水早已经大量运用到食品工业中的时候，才发觉原来双氧水离我们的日常生活并不遥远。稳定性双氧水在啤酒生产中的应用1.对生产设备和管道进行消毒。将稳定性双氧水用水稀释，并以稀释液对设备冲洗、对管道浸泡20～30分钟之后，将消毒液放出即可，不需要再用水去冲洗。2.对包装容器的消毒。用稀释35～100倍的稳定性双氧水溶液，对容器进行浸泡20～30分钟，或对容器加压冲洗10～60秒，放出消毒液即可，无需用水冲洗。3.无菌水的配制。稳定性双氧水与水的比例为1:10000～30000，将稳定性双氧水加入水中，搅拌均匀即可。4.对生产空间的消毒。将稳定性双氧水与水按1:100的比例稀释后，用喷雾器将消毒溶液喷洒在空气中，即可起到对生产空间消毒的效果，有利于啤酒企业按HACCP标准进行生产和管理。5.对人员的消毒。将稳定性双氧水稀释50～100倍后所得的溶液，可对工作人员的手、足进行消毒。对不同的场合、不同的物品进行消毒，可根据实际情况，采用不同的方法和不同浓度的消毒液，既可达到理想的灭菌效果，又可降低使用成本。6.纯生啤酒无菌包装的消毒1杀菌。当人们明白双氧水早已经大量运用到食品工业中的时候，才发觉原来双氧水离我们的日常生活并不遥远。在纯生啤酒生产中，以稳定性双氧水对包装物进行灭菌的方式主要有两种：一种是将稳定性双氧水加热到一定温度，然后对包装盒或包装材料进行灭菌。另一种是将稳定性双氧水均匀地涂布或喷洒于包装材料表面，然后通过热空气加热蒸发稳定性双氧水，从而完成灭菌过程。)