企业视频展播，请点击播放视频作者：重庆石山印刷有限公司食品真***装袋在我们日常生活中越来越常见，相较于普通包装而言，为什么有的食品需要用到食品真***装袋呢，究其原因在于食品本身性能的不同而取决是否需要抽真空。今天，石山塑料包装就来带你了解一下。对于一个食品包装袋是否需要抽真空，主要的是我们要了解食品本身的特性以及抽真空过程当中应考虑的内在和外在条件。首先我们要了解食品的主要成分以及食品在加工运输过程中环境可能会产生的变化，比如一些熟食品、肉制品、带有汤汁的食品等，在常温条件下，不易储存，这时候我们就需要抽真空，隔绝空气，延长保质期限。食品在加工和运输过程中，往往需要考虑到光线、温度、生化反应等，也有可能导致食品变质，这时候我们一般也会运用抽真空，常用到的是真空铝箔袋。主要是运用到真空铝箔袋更好的阻隔性。除了了解食品本身的特性，还需要考虑到食品真***装袋在液体、酸碱物质等因素影响下所造成的变化，比如一些食品在储存过程中微生***学反应、食品的本身特性决定真***装袋是否耐穿刺等等。比如一些类似带骨头等的食品，在包装过程中我们就应该适当增加食品真***装袋的厚度，以防食品真***装袋在包装过程中破掉，我们常见的泡鸭爪、鸭脖真空铝箔袋就是考虑当中的因素。我们只有掌握了被包装食品的一些内在因素，食品包装袋确定其要求的保护条件，才能正确选用包装材料、制作工艺的食品真***装袋。冷冻食品真***装袋，你知道哪些？冷冻食品真***装袋这个有点厉害了，既要冷冻储藏、又要真***装，这样的食品真的不是很多。所以为了为难下小编的同事，就问他：你知道多少种冷冻食品真***装袋？可是下一秒，小编就崩溃了。他给出的解答，大致如下：1、丸子类猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸这五大类食品就经常用到冷冻食品真空袋。若是将它们细分，你知道有多少种吗？嘿嘿，要不要给你细分看看：包心贡丸、濑尿牛肉丸、墨鱼丸……2、块状肉类猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉这些新鲜肉类，在超市售卖时，就会用到冷冻食品包装袋。而且它们经常用到就是PE透明袋，也有用PET/PE的复合袋。这里算下来也有4大类了吧。3、新鲜果蔬类新鲜果蔬有时为了保住它的新鲜度会进行冷冻，延缓熟化速度及水分流失会进行真空，所以信息果蔬也会用到冷冻食品真***装袋，当然有的时候也是用收缩膜来代替。使用真空袋如何选择合适的真空机真空袋，顾名思义就是可以抽真空的袋子，一般来说，塑料包装袋工厂出厂的所谓真空袋，是指可以拿来抽真空的袋子，并不是塑料包装袋生产厂家出厂的袋子就是抽了真空的，重庆石山塑料在多年透明塑料真空袋的生产过程中，发现很多客户会问能不能代抽真空，作为塑料真***装袋厂家，是不会提供抽真空服务的，那么，怎么解决客户的这个需求呢？下面就随石山塑料厂家小编一起来看看吧！一、明确需求。大型加工工厂和小型作坊甚至家庭操作，所需要的真空机是完全不同的，应该首先明确自己的需求，跟据需求选择出更适合自己的机器，具体方法为：1、打算加工产品的总量和效率。2、希望达到的包装效果。3、产品包装和真空袋尺寸（重要）4、自己购买的真空袋的种类和材质。二、机器性能。1、如果仅仅是家庭储存腊肉香肠什么的，建议买个家用的真空机就够了，优点是便宜轻便，但是这种真空机存在一个弊端，就是物品如果含有水分就容易堵塞气囊，造成真空机损坏。2、如果做一点小生意，比如说市场里面鸡鸭什么的用的真空机用单室真空机就足够了。3、像一般小型店的企业，生产量相对比较大一点的，可以采用双室真空机，如果是大生产量可以多买几台，然后由真空机厂家来设计安装方案和布线。4、如果是大型生产线，建议买拉伸膜真空机，批量生产，批量包装。)