紫外线消毒柜：把紫外线用作食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的多功能型食具消毒柜：由两种或超过两种以上消毒的方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜按消毒室数量分：有单门、单门双层、双门、多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说，单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒，属高温消毒;而双门宜为家庭选用，因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类，而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。一般地说，单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒，属高温消毒;而双门宜为家庭选用，因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类，而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。按容积大小分，目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作为日常家用的消毒柜，容积在50～80L、功率600W左右就比较适宜了。高温消毒机应用1.室内养殖和种植业的水消毒;2.对蔬菜、肉类、水果、粮食的杀菌率很高;3.公共场合比如***、美容院、酒店、宾馆、饭店、无菌室、候车厅、新装修的房子等等;4.汽车日常的杀菌、消毒、除味;5.工厂工作服、生产车间;5.工业废水、饮用水和养殖水的处理;6.空气消毒机还可以针对人群来使用，比如老人、小孩、孕妇、司机、呼吸道***患者等等)