柴火灶台，都是由灶面、灶膛组成。灶面由锅、汤窝、排水沟和烟囱组成，灶面上一个锅的叫单眼灶，两个锅的叫双眼灶，三个锅的叫三眼灶。锅与锅之间还嵌入汤窝，锅口一尺四寸的铁锅叫尺四锅，一尺六寸的铁锅叫尺六锅，一尺八寸的铁锅叫尺八锅。无烟柴火灶燃烧热度高，节约燃料，在同等条件下燃烧，使用一体的无烟柴火灶能节省燃料一半以上！一条街上如果特色的小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。燃烧成本不到液化气的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，节能又环保。餐饮加盟选址：任何一个模型都不可能十分详细的说明所有的问题，餐饮加盟餐厅的选址问题，还有待于进一步的研究更***的、切实可行的数学模型，以对我国餐饮行业餐饮加盟经营的发展起到较大的促进作用。餐厅选址应考虑的因素很多，主要涉及地理、经济、市场三个方面。本厂同时提供店面设计，现场安装布置，学徒培训，技术指导等一条龙服务，真正做到加盟拥有配方，无需加盟无需厨师，做到真正的小本***，轻松开店！做好餐饮加盟：服务员在工作环境中能迅速摆脱本我状态，进入公众人物角色。餐饮加盟的选址：竞争的程度。对于竞争的评估可以分为两个不同的部分来考虑。提供同种类型食品服务的餐厅可能会导致直接的竞争，这会被认为是消极的因素。间接的竞争包括提供不同菜品和不同服务的餐厅。本厂同时提供店面设计，现场安装布置，学徒培训，技术指导等一条龙服务，真正做到加盟用拥有配方，无需加盟无需厨师，做到真正的小本***，轻松开店！如果您想***加盟餐饮行业，您可以联系农家大锅台，或者来到大锅台加盟店进行实地考察，我们真诚欢迎您。)