不锈钢排烟罩的介绍不锈钢排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致，抽油烟彻底，同时不污染环境，有利于***健康，结构简单，造价便宜。设备全部由不锈钢制成,所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。(风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1.2㎜的不锈钢板制造,易拆卸,嵌入深度≥100㎜。全部罩体用厚度大于1.0㎜的不锈钢板制造.通风管用1.0镀锌板制成，设有不锈钢铁风量调节阀。照明设备是防溅,防水、内凹型的,分布于每1000㎜距离，并应将所有电线套于导管中，用接驳箱连接。照度装置大于等于600lux,采用节能芝光管灯,统一的电力接口。风罩竖板带有一体环绕的自排装置,排放槽易于清洗油烟、蒸汽,排放管为不锈钢制,并联至风罩的全自动自清洁装置。食堂排烟罩对维护、清洗人员的基本要求食堂排烟罩对维护、清洗人员的基本要求是什么呢，小编来给大家介绍一下1.供应商进入后厨维护、维修、清洗和***等活动的所有人员必须持有效的健康证明，对油烟风机不熟悉的人员，禁止操作采购人的设备；需提供健康证复印件并加盖公章。2.维护、清洗人员进入机房时，必须遵守机房的各项规章制度，不准做与维护、清洗工作无关的事情；3.维护、清洗人员只能对油烟风机进行操作，不准动用其他设备；4.必须严格遵守相关安全规定，不准在工作区域吸烟，不准带容易着火的物品及与维保、清洗和抢修无关的物品进入工作区域；5.设备的资料、图纸要保存好，不准乱放和随意外借；6.因供应商的维护、清洗人员引起的设备、人员事故，造成的一切后果均由供应商承担。7.入场时，所有参与清洗人员，须具备北京市消防协会清洗合格证、有限空间作业证书、电工作业证书、高空作业人员（不少于2人）等相关作业***，并提供加盖公章的证书复印件。8.全部洗涤用品须有质量检测报告（CMA认证）。洗排烟罩的好方法清洗排烟罩是非常重要的，由于大气污染越来越严重，消防环保部门对酒店，餐厅，食堂等要求也是很高的，像油烟管道，油烟净化设备，风机清洗很麻烦，许多酒店，餐厅为了节省费用，只清洗个表面的就造成油烟管道漏油，油烟净化器不起作用，风机油垢多了就容易烧坏。那么清洗排烟罩有哪些好办法呢，小编来和大家介绍一下1，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。2.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。3．瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。4．如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。5．用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处6.有些老式油烟机油积油垢太厚，建议市民清洗时要找***的电器清洗公司清洗排烟罩不吸烟的原因排烟罩不吸烟的原因通常有以下三种：1、看看止逆阀是否能够正常打开；有可能是止逆阀叶片不能正常打开，虽然电机转动但是油烟不能从出风口排出，在进风口压力不能小于出风口压力形成压力差，所以感觉不吸烟；同理看看烟道口是否被堵死。2、看看电机是否反转，如果电机反转的话，出风口的压力会小于进风搜索口的压力，所以也是不吸烟的3、有可能是电机坏了，能发出响生说明还没完全损坏，可能是电机线圈过热了，可以修的，不过一般维修商怕麻烦就直接给你换下来，换一个电机也就没多少钱总结：先看电机转i不转，如果有嗡嗡的声音不转说明是启动电容坏了，如果电机转不吸烟，看油烟过滤网是不是油烟多脏堵了，清洗后就可以，在不行看看风筒接口处的止逆阀是不是关闭打不开了，还有就是油烟机按装高度太高)