原始人以天然洞穴为居，居住条件极差，以野菜、野果、野兽肉等生食充饥，过着所谓“厨房茹毛饮血”的生活，不知道熟食的制作。后来尝到了被雷击而烧死的野兽肉，发现了熟食的美味。厨房中豆包布可不仅仅只有做豆腐的用处，它还可以起到过滤作用，比如细小的谷物，一般过滤用的盆网眼太大米粒就会漏掉，用豆包纱布过滤就不会有这种情况。当然，钻木取火的发明才使人类有条件正式开始熟食的习惯，这也是走入人类文明的一步，如中国北京猿人居住的周口店洞穴石壁上，留有焰火薰烤的痕迹和木炭残迹。熟食的习惯大大提高了人类体质，是人类进化的保证。、开放式厨房。现代科技的发展使工程技术人员有可能就厨房设计从功能上做一些改进工作。而未来几年世界经济仍将处于上升区间，必将促进国际贸易的增长，这将给中国纺织品服装出口增长带来有利的国际市场保障。针对一些常见问题，如燃料、废气、油烟气、水蒸气的污染，主副食的贮藏、环境脏乱等，都做出了妥善解决，从而使厨房的环境得到极大改善，由油腻潮湿变为烹调、用餐的舒适高雅环境，开敞整洁，便于家庭主妇在烹饪的同时完成洗衣、照看孩子等杂务。现代厨房布局的主要特征包括按操作顺序设置设施使操作者能按部就班地操作，从而减少往复交叉的重复做功；母婴纱布：尿布纱布、浴巾纱布、口水巾纱布、襁褓抱被纱布、产妇收腹带纱布、母婴服装纱布2。对废气的排放加以重视，保持屋内空气的清新，对***的损害也降到了地得以合理利用。使操作者能按部就班地操作，从而减少往复交叉的重复做功；对废气的排放加以重视，保持屋内空气的清新，对***的损害也降到了小；通盘考虑设施尺度和协调。以增强室内空间的合理流动性；合理安排储藏空间，以改善室内卫生状况，使厨房空间限度地得以合理利用。3、刀具和案板的清洁（1）刀用完后应用干净的布擦拭干净，放在干燥、安全处，以免伤人：如果长期不用，表面应涂上一层黄油。（2）菜板用木质的，使用完毕应刮净，以防止生霉菌。纱布抹布的作用二：可反复使用，节省生活成本，因为是由纯棉的纱线制造而成所以说很容易清洗掉污渍。4、去除油污厨房的油污很难清理，下面介绍几种方法：（1）在拖布上到一点醋再拖地，就可以去掉地面的油污。（2）在水泥地面上的油污很难去除干净，如将干草木灰用水调成糊状，然后均匀铺在地面过夜，再用清水反复冲洗，水泥地面便可以焕然一新。)